சூரியகாந்தி லெசிதின் என்பது கொழுப்பு நிறைந்த எமல்சிபையர். 100கிராமுக்கு 800 கலோரி மற்றும் இரும்புச் சத்து கொண்ட இது சமையல் குறிப்புகளில் பொருட்களை நன்றாக கலக்க உதவுகிறது.
சூரியகாந்தி லெசிதின் என்பது சூரியகாந்தி விதைகளில் இருந்து எடுக்கப்படும் இயற்கையான எமல்சிபையர். இதற்கு மென்மையான, நடுத்தர சுவை உள்ளது. எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீரை ஒன்றாக கலக்கவும், அமைப்பை மேம்படுத்தவும் இது உதவுவதால், பேக்கிங், சாக்லேட், சப்பிள்மெண்ட்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு



