నిమ్మరసంలో 100గ్రాకు 25 కేలరీలు ఉంటాయి. విటమిన్ Cతో ఇది పానీయాలు, మారినేడ్లు, డ్రెస్సింగ్లకు చురుకైన రుచిని ఇస్తుంది.
నిమ్మరసం పులుపు, ఆమ్లత్వం కలిగిన సిట్రస్ రసం. దీనికి తేజోవంతమైన, తాజాగా అనిపించే రుచి ఉంటుంది. మారినేడ్లు, డ్రెస్సింగ్లు, పానీయాలు, సాస్లలో ఇది సాధారణంగా వాడతారు. ఉప్పుగా చేసే వంటకాలు మరియు డెజర్ట్లలో పులుపు రుచి జోడించడానికి కూడా దీనిని ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 5.1mg | 1% | |
| విటమిన్ A | 2.0mcg | 0% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.2mg | 4% | |
| విటమిన్ B6 | 0.0mg | 3% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| విటమిన్ C | 29.1mg | 32% | |
| విటమిన్ E | 0.2mg | 1% | |
| విటమిన్ K | 0.6mcg | 1% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 33.0mg | 3% | |
| రాగి | 65.0mcg | 7% | |
| ఇనుము | 0.6mg | 3% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 6.0mg | 1% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 18.0mg | 3% | |
| పొటాషియం | 102.0mg | 2% | |
| సెలీనియం | 0.4mcg | 1% | |
| సోడియం | 2.0mg | 0% | |
| జింక్ | 0.1mg | 1% |



