ไม่เห็นอาหารในภาพ

บันทึกโดย
@luffysan948 | ผู้ใช้ 0 คนชอบอาหารนี้ | ผู้ใช้ 0 คนบันทึกอาหารนี้
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
เกี่ยวกับ
ภาพดูมืดสนิทและไม่เห็นรายการอาหารที่ระบุได้ จึงไม่สามารถประเมินคุณค่าทางโภชนาการจากภาพนี้ได้
น้ำแร่ใสดุจคริสตัล
เกริ่นนำ
เมื่อไม่มีจานอาหารที่มองเห็นได้ การตีความที่แม่นยำที่สุดคือความยับยั้งชั่งใจ นี่คือน้ำที่นำเสนอในแบบที่มันเป็นเอง: เย็น ใส และไร้การตกแต่ง โดยไม่มีการแทรกแซงใดนอกเหนือจากความใส่ใจเรื่องอุณหภูมิและการเสิร์ฟ คุณค่าของมันอยู่ที่ความบริสุทธิ์ ความสมดุล และวินัยที่จะไม่ทำอะไรไปมากกว่านั้น
ข้อมูลสำคัญของสูตร
หมวดหมู่อาหาร: เครื่องดื่ม
อาหารหรือแหล่งกำเนิด: สากล
ประเภทคอร์ส: เครื่องดื่ม
ปริมาณที่ได้: 1 ที่
ขนาดเสิร์ฟ: 100 g
เวลาเตรียม: 2 นาที
เวลาปรุง: 0 นาที
เวลารวม: 2 นาที
ระดับความยาก: ง่าย
อุปกรณ์
แก้วหรือถ้วยเสิร์ฟแช่เย็น
เครื่องชั่งแบบละเอียด
ส่วนผสม
น้ำ 100 g
วิธีทำ
1. นำแก้วเสิร์ฟไปแช่ในตู้เย็น หรือทำให้เย็นด้วยน้ำผสมน้ำแข็งจนเย็นทั่วถึง ประมาณ 10 นาที ภาชนะควรเย็นเมื่อสัมผัส และยังคงปราศจากหยดน้ำเกาะด้านนอก
2. ชั่งน้ำ 100 g ลงในแก้วที่แช่เย็นโดยตรง เสิร์ฟทันที น้ำควรดูใสอย่างสมบูรณ์แบบ มีรสสะอาด และเสิร์ฟที่อุณหภูมิเย็นสดชื่น
การจัดเสิร์ฟ
เสิร์ฟในแก้วแช่เย็นเรียบง่าย โดยไม่ตกแต่งหรือเสิร์ฟคู่กับสิ่งใด การนำเสนอควรเรียบ น้อย และแม่นยำ โดยให้น้ำเป็นจุดสนใจหลักผ่านความใสและอุณหภูมิเพียงเท่านั้น
หมายเหตุระดับมืออาชีพ
ใช้น้ำที่มีรสชาติสะอาดและเป็นกลาง อุณหภูมิคือโครงสร้างทั้งหมดของการเตรียมนี้; หากเสิร์ฟอุ่น ความโดดเด่นจะลดลงทันที