Karışık Brunch Tabağı
Kaydeden: @ronja | 1 kullanıcı bu yiyeceği beğendi | 0 kullanıcı bu yiyeceği kaydetti
Besin Değerleri
365 g porsiyon başına
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
760 kcal
38% DV
Toplam Yağ
40.0g
62% DV
Tekli Doymamış Yağ18.0g
Çoklu Doymamış Yağ7.0g
Doymuş Yağ12.0g
Trans Yağ0.4g
Toplam Karbonhidrat
76.0g
25% DV
Lif6.0g
Nişasta45.0g
Şekerler25.0g
Protein
24.0g
48% DV
Hayvansal Protein18.0g
Bitkisel Protein6.0g
Hakkında
Tatlı ve tuzlu lezzetleri bir araya getiren bu brunch tabağında kızarmış ve fırınlanmış ürünler, meyve, yumurta, peynir ve füme somon bulunur. Kalori ve yağ oranı görece yüksektir; protein orta düzeydedir. Rafine karbonhidratların yanında bir miktar meyve ve sebze de içerir.
İçindekiler
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 185.0mg | 34% | |
| A Vitamini | 260.0mcg | 29% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 29% | |
| B12 Vitamini | 2.4mcg | 100% | |
| Riboflavin (B2) | 0.6mg | 48% | |
| Niasin (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 1.9mg | 38% | |
| B6 Vitamini | 0.6mg | 32% | |
| Biyotin (B7) | 16.0mcg | 53% | |
| Folat (B9) | 72.0mcg | 18% | |
| C Vitamini | 18.0mg | 20% | |
| D Vitamini | 2.1mcg | 11% | |
| E Vitamini | 2.4mg | 16% | |
| K Vitamini | 18.0mcg | 15% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 170.0mg | 17% | |
| Bakır | 180.0mcg | 20% | |
| Demir | 2.8mg | 16% | |
| Magnezyum | 42.0mg | 10% | |
| Fosfor | 310.0mg | 44% | |
| Potasyum | 620.0mg | 13% | |
| Selenyum | 28.0mcg | 51% | |
| Sodyum | 780.0mg | 34% | |
| Çinko | 1.9mg | 17% |
Karışık Brunch Tabağı
Mini pembe glazürlü donut, füme somon, çırpılmış yumurta, muz, salatalık, beyaz peynir, yeşil üzüm, mini pankekler ve röşti patates içeren karışık bir brunch tabağı.
Malzemeler
1 mini donut
Pembe glazür
Şekerleme süsü
Füme somon
Çırpılmış yumurta
Tereyağı
Muz
Salatalık
Beyaz peynir
Yeşil üzüm
Mini pankekler
Röşti patates
Sıvı yağ
Tuz
Yapılışı
1. Röşti patatesi hazırlayın ve sıvı yağda altın rengi alıp çıtır olana kadar pişirin. Hafifçe tuzla tatlandırın.
2. Yumurtaları tereyağı ve bir tutam tuz ile yumuşak ve hafif sulu kalacak şekilde çırparak pişirin.
3. Mini pankekleri ısıtın.
4. Muzu, salatalığı ve beyaz peyniri dilimleyin.
5. Füme somonu, çırpılmış yumurtayı, muzu, salatalığı, beyaz peyniri, yeşil üzümleri, mini pankekleri ve röştiyi mini donutun yanına tabağa yerleştirin.
6. Donutu pembe glazür ve şekerleme süsü ile tamamlayın. Hemen servis edin.
Malzemeler
Yapılışı
Dengeli