Tereyağı, 100 gramda 717 kalori ve A vitamini içeren zengin bir süt yağıdır. Pişirme, fırınlama ve sotelemede kullanılır.
Tereyağı, kremanın çalkalanmasıyla yapılan zengin ve kremamsı bir süt yağıdır. Hafif, biraz tatlı bir aromaya sahiptir ve yemek pişirme, fırınlama, soteleme ve ekmeğe sürmek için yaygın olarak kullanılır.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.8mg | 3% | |
| A Vitamini | 684.0mcg | 76% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 0% | |
| B12 Vitamini | 0.2mcg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niasin (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6 Vitamini | 0.0mg | 0% | |
| Folat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| D Vitamini | 1.5mcg | 8% | |
| E Vitamini | 2.3mg | 15% | |
| K Vitamini | 7.0mcg | 6% |
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 24.0mg | 2% | |
| Demir | 0.0mg | 0% | |
| Magnezyum | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 24.0mg | 3% | |
| Potasyum | 24.0mg | 1% | |
| Selenyum | 1.0mcg | 2% | |
| Sodyum | 11.0mg | 0% | |
| Çinko | 0.1mg | 1% |






























































