Ana Sayfa / world / karamel

karamel

Karamel, şeker bazlı tatlı bir malzemedir; 100 g'da 382 kalori içerir ve tatlılar ile soslarda sık kullanılır.

karamel

Hakkında

Karamel, şekerin eritilip kahverengileşene kadar ısıtılmasıyla yapılan tatlı ve yoğun aromalı bir malzemedir. Bu süreç, derin ve toffee benzeri tatlar geliştirir. Şekerlemelerde, soslarda, tatlılarda ve aroma verici ya da üst malzeme olarak yaygın biçimde kullanılır.

Besin Değerleri

100 g için

% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır

Kalori 382 kcal
19% DV
Toplam Yağ 0.1g
0% DV
Toplam Karbonhidrat 98.1g
33% DV
B12 Vitamini97.8g
Biyotin (B7)0.3g
Protein 0.1g
0% DV
Bitkisel Protein0.1g

Vitaminler ve Mineraller

Mineraller

Besin öğesiMiktarGD%Yarı ömür
Kalsiyum3.0mg0%
Demir0.2mg1%
Fosfor1.0mg0%
Potasyum5.0mg0%
Sodyum11.0mg0%

karamel içeren tarifler (19)

App Store'dan indirin