kırmızı şarap
Kırmızı şarap, koyu renkli üzümlerin fermantasyonuyla yapılan alkollü bir içecektir. 100 g'da 85 kalori içerir; folat, potasyum ve bakır sağlar.
Hakkında
Kırmızı şarap, koyu renkli üzümlerin fermente edilmesiyle yapılan alkollü bir içecektir; aromaları meyvemsi ve kuru notalardan tanenli ve meşemsi tatlara kadar değişir. Genellikle içecek olarak tüketilir ve mutfakta soslar, redüksiyonlar ve ağır ateşte pişirilen yemeklerde kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
85 kcal
4% DV
Toplam Yağ
0.0g
0% DV
Toplam Karbonhidrat
2.6g
1% DV
B12 Vitamini0.6g
Protein
0.1g
0% DV
Bitkisel Protein0.1g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niasin (B3) | 0.2mg | 2% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.1mg | 1% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| K Vitamini | 0.4mcg | 0% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 8.0mg | 1% | |
| Bakır | 69.0mcg | 8% | |
| Demir | 0.5mg | 3% | |
| Magnezyum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 23.0mg | 3% | |
| Potasyum | 127.0mg | 3% | |
| Selenyum | 0.2mcg | 0% | |
| Sodyum | 5.0mg | 0% | |
| Çinko | 0.1mg | 1% |
kırmızı şarap içeren tarifler (22)
Kırmızı şarap
102 kcal
Kırmızı şarap
153 kcal
Soğan soslu ağır ateşte pişmiş dana rosto
560 kcal
Kırmızı şaraplı mantar sosunda derili tavuk but
515 kcal
Kırmızı şaraplı soğan soslu ağır ateşte pişmiş dana eti
690 kcal
Kırmızı şaraplı soğan sosunda ağır ateşte pişmiş dana eti
640 kcal
Kırmızı fasulye güveçli dana yahni
690 kcal
Biberli kremalı soslu steak frites
1085 kcal
Bir kadeh kırmızı şarap
130 kcal
Kadehte kırmızı şarap
102 kcal
Kırmızı Şarapta Braiselenmiş Dana Eti, Badem, Zeytin ve Arpacık Soğan
1180 kcal
Bir Kadeh Kırmızı Şarap
102 kcal
Kadehte Soğutulmuş Kırmızı Şarap
17 kcal
Sıcak Baharatlı Kırmızı Şarap Özütü
30 kcal
Sek Kırmızı Şarap
64 kcal
Sıcak Baharatlı Kırmızı Şarap Redüksiyonu
38 kcal
Patates Püresi ve Chimichurri Soslu Biftek
760 kcal
Patates Püresi ve Kırmızı Şarap Soslu Biftek
760 kcal
Patates Püresi ve Kırmızı Şaraplı Tava Soslu Biftek
760 kcal
Kırmızı Şarap
125 kcal
Beurre Blanc Soslu Morina, Karnabahar Püresi, Kuşkonmaz ve Bezelye
490 kcal
Beurre Blanc, Kırmızı Şarap Redüksiyonu ve Bahar Sebzeleri ile Morina
520 kcal