ہوم / world / یورپ / سویڈن / بیف اور آلو کا اسٹو

بیف اور آلو کا اسٹو

0 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا

غذائی معلومات

فی 420g سرونگ

% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر

کیلوریز 430 kcal

22% DV

کل چکنائی 20.0g

31% DV

یک غیر سیر شدہ چکنائی9.8g

کثیر غیر سیر شدہ چکنائی2.1g

سیر شدہ چکنائی6.5g

ٹرانس فیٹ0.7g

کل کاربوہائیڈریٹ 36.0g

12% DV

فائبر5.0g

نشاستہ26.0g

شکر5.0g

پروٹین 24.0g

48% DV

حیوانی پروٹین24.0g

متعلق

بیف اور سبزیوں پر مشتمل یہ اسٹو نما ڈش آلو، گاجر اور پیاز کو براؤن گریوی میں پکا کر تیار کی جاتی ہے۔ اس میں معتدل پروٹین، معتدل کاربوہائیڈریٹس اور ساس کی وجہ سے نسبتاً زیادہ سوڈیم ہوتا ہے۔

اجزا

وٹامنز اور منرلز

وٹامنز

غذائی جز	مقدار	DV%
کولین	92.0mg	17%
وٹامن اے	780.0mcg	87%
تھیامین (وٹامن بی 1)	0.2mg	18%
وٹامن بی 12	2.1mcg	88%
رائبوفلیون (وٹامن بی 2)	0.3mg	22%
نیاسین (وٹامن بی 3)	5.8mg	36%
پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5)	1.1mg	22%
وٹامن بی 6	0.7mg	42%
بایوٹن (وٹامن بی 7)	6.0mcg	20%
فولیٹ (وٹامن بی 9)	34.0mcg	9%
وٹامن سی	18.0mg	20%
وٹامن ڈی	0.2mcg	1%
وٹامن ای	1.1mg	7%
وٹامن کے	18.0mcg	15%

منرلز

غذائی جز	مقدار	DV%
کیلشیم	52.0mg	5%
کاپر	210.0mcg	23%
آئرن	3.4mg	19%
میگنیشیم	52.0mg	12%
فاسفورس	255.0mg	36%
پوٹاشیم	980.0mg	21%
سیلینیم	24.0mcg	44%
سوڈیم	920.0mg	40%
زنک	5.1mg	46%

بیف اور آلو کا اسٹو

آلو، گاجر، اور پیاز کے ساتھ ایک بھرپور بیف اسٹو، سادہ براؤن گریوی میں۔ یہ گھریلو انداز کی ایک کلاسیکی بریزڈ ڈش ہے، جو گرم گرم پیش کی جاتی ہے۔

اجزاء

بیف، 150 g

آلو، 120 g

گاجر، 60 g

پیاز، 40 g

براؤن گریوی، 40 g

ویجیٹیبل آئل، 8 g

نمک، 1 g

کالی مرچ، 1 g

کل وزن: 420 g

ہدایات

1. ایک برتن میں درمیانی آنچ پر ویجیٹیبل آئل گرم کریں۔

2. پیاز شامل کریں اور نرم ہونے تک پکائیں۔

3. بیف شامل کریں اور اسے ہر طرف سے ہلکا سا براؤن کر لیں۔

4. آلو اور گاجر شامل کر کے ہلائیں۔

5. براؤن گریوی ڈالیں، پھر نمک اور کالی مرچ سے ذائقہ درست کریں۔

6. ڈھانپ کر ہلکی آنچ پر پکائیں یہاں تک کہ بیف نرم ہو جائے اور سبزیاں اچھی طرح پک جائیں۔

7. گرم گرم پیش کریں۔

تیاری اور پکانے کا وقت

تیاری کا وقت: 10 منٹ
پکانے کا وقت: 45 منٹ

مفید مشورے

یکساں پکانے کے لیے آلو اور گاجر کو برابر ٹکڑوں میں کاٹیں۔

بیف کو نرم رکھنے کے لیے ہلکی آنچ پر پکائیں۔

اگر گریوی بہت زیادہ گاڑھی ہو جائے تو تھوڑا سا پانی شامل کریں۔

متوازن