گائے کا گوشت پروٹین سے بھرپور گوشت ہے۔ 100 گرام میں 250 کیلوریز اور پوٹاشیم ملتا ہے، اس لیے یہ بھرپور کھانوں اور پٹھوں کی مدد کے لیے اہم ہے۔
گائے کا گوشت مویشی سے حاصل ہونے والا گوشت ہے، جس کا ذائقہ بھرپور اور لذیذ ہوتا ہے، جبکہ اس کی نرمی مختلف حصوں کے مطابق بدلتی ہے۔ اسے عام طور پر گرل، روسٹ یا بریز کیا جاتا ہے، یا قیمہ بنا کر برگر، اسٹو اور اسٹر فرائی جیسے کھانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 90.0mg | 16% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 5% | |
| وٹامن بی 12 | 2.5mcg | 104% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 14% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 5.5mg | 34% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.6mg | 12% | |
| وٹامن بی 6 | 0.4mg | 24% | |
| بایوٹن (وٹامن بی 7) | 3.0mcg | 10% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 9.0mcg | 2% | |
| وٹامن ڈی | 0.1mcg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.2mg | 1% | |
| وٹامن کے | 1.5mcg | 1% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 18.0mg | 2% | |
| کاپر | 90.0mcg | 10% | |
| آئرن | 2.6mg | 14% | |
| میگنیشیم | 21.0mg | 5% | |
| فاسفورس | 190.0mg | 27% | |
| پوٹاشیم | 315.0mg | 7% | |
| سیلینیم | 18.0mcg | 33% | |
| سوڈیم | 55.0mg | 2% | |
| زنک | 5.2mg | 47% |
















































