Khoai tây nướng paprika
0 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần 170g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
530 kcal
27% DV
Tổng chất béo
26.0g
40% DV
Chất béo không bão hòa đơn14.9g
Chất béo không bão hòa đa7.0g
Chất béo bão hòa4.0g
Chất béo chuyển hóa0.1g
Tổng carbohydrate
69.0g
23% DV
Chất xơ6.0g
Tinh bột62.2g
Đường0.8g
Protein
6.0g
12% DV
Protein thực vật6.0g
Giới thiệu
Một khẩu phần cỡ vừa đến lớn của khoai tây chiên tẩm gia vị. Món này giàu carbohydrate và chất béo, có lượng chất xơ vừa phải và hàm lượng protein tương đối thấp.
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 24.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 18.0mcg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.2mg | 18% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B3 | 3.4mg | 21% | |
| Axit pantothenic | 0.9mg | 19% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 31% | |
| Biotin | 1.8mcg | 6% | |
| Folat | 34.0mcg | 9% | |
| Vitamin C | 9.0mg | 10% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 18.0mcg | 15% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 24.0mg | 2% | |
| Đồng | 210.0mcg | 23% | |
| Sắt | 1.2mg | 7% | |
| Magiê | 43.0mg | 10% | |
| Phốt pho | 155.0mg | 22% | |
| Kali | 980.0mg | 21% | |
| Selen | 1.2mcg | 2% | |
| Natri | 470.0mg | 20% | |
| Kẽm | 0.7mg | 6% |
Khoai tây nướng paprika bằng lò
Một món ăn kèm đơn giản với khoai tây tẩm gia vị, được nướng đến khi giòn bên ngoài và mềm bên trong. Paprika mang đến hương vị ấm và hơi xông khói, trong khi muối và tiêu đen giữ cho món ăn theo phong cách cổ điển.
Khoai tây, 150 g
Dầu thực vật, 15 g
Muối, 3 g
Tiêu đen, 1 g
Paprika, 1 g
Tổng khối lượng: 170 g
1. Làm nóng lò trước ở 220°C.
2. Rửa sạch và cắt khoai tây thành các miếng đều nhau, vừa ăn.
3. Trộn khoai tây với dầu thực vật, muối, tiêu đen và paprika cho đến khi được phủ đều.
4. Trải thành một lớp trên khay nướng.
5. Nướng trong 25 đến 35 phút, lật một lần ở giữa thời gian nướng, cho đến khi vàng và giòn.
6. Dùng nóng.
10 phút
25 đến 35 phút
Cắt khoai tây đều nhau để chúng chín với cùng tốc độ.
Để giòn hơn, hãy làm nóng khay nướng trước khi cho khoai tây vào.
Điều chỉnh muối và paprika cho vừa khẩu vị nếu cần.
Nguyên liệu
Tổng khối lượng: 170 g
Cách làm
Thời gian chuẩn bị
10 phút
Thời gian nấu
25 đến 35 phút
Mẹo hữu ích
Thuần chayĂn chayKhông glutenKhông sữa