ớt bột paprika
Ớt bột paprika là gia vị xay từ ớt đỏ khô, có 282 calo mỗi 100g và giàu vitamin A, thường dùng tạo màu và vị cho món mặn.
Giới thiệu
Ớt bột paprika là gia vị xay từ ớt đỏ khô, có vị ngọt, hơi khói hoặc cay nhẹ đến cay hơn tùy theo từng loại. Loại gia vị này thường được dùng để nêm thịt, món hầm, súp, món cơm và rắc lên món ăn để tạo màu sắc hấp dẫn.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
282 kcal
14% DV
Tổng chất béo
12.9g
20% DV
Vitamin D2.1g
Vitamin K2.1g
Vitamin B17.8g
Tổng carbohydrate
54.7g
18% DV
Folat34.9g
Vitamin B1210.3g
Protein
14.1g
28% DV
Protein thực vật14.1g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 51.5mg | 9% | |
| Vitamin A | 2463.0mcg | 274% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 28% | |
| Vitamin B2 | 1.2mg | 95% | |
| Vitamin B3 | 10.1mg | 63% | |
| Axit pantothenic | 2.5mg | 50% | |
| Vitamin B6 | 2.1mg | 126% | |
| Folat | 49.0mcg | 12% | |
| Vitamin E | 29.1mg | 194% | |
| Vitamin K | 80.3mcg | 67% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 229.0mg | 23% | |
| Sắt | 21.1mg | 117% | |
| Magiê | 178.0mg | 42% | |
| Phốt pho | 314.0mg | 45% | |
| Kali | 2280.0mg | 49% | |
| Selen | 6.3mcg | 11% | |
| Natri | 68.0mg | 3% | |
| Kẽm | 4.3mg | 39% |
Công thức với ớt bột paprika (41)
Thịt viên và ớt chuông sốt kem hành tây
610 kcal
Gà nướng với khoai lang nghiền và bông cải xanh hấp
760 kcal
Xiên thịt heo nướng với khoai tây chiên cắt dày và bánh mì dẹt
1024 kcal
Cá hồi sốt kem nấm áp chảo
930 kcal
Gà hầm bắp cải, cà rốt, cà chua và hành tây
430 kcal
Khoai tây múi cau tẩm gia vị Wendy's kèm tương cà
250 kcal
Ức gà nướng cắt hạt lựu
360 kcal
Đùi gà chiên với cơm basmati trắng
1035 kcal
Khay khoai tây múi nướng và xúc xích kèm sốt cà chua, sốt mayonnaise
2140 kcal
Xiên thịt heo và hành tây với paprika
420 kcal
Khoai tây múi cau nướng xúc xích kèm sốt kem chấm
2120 kcal
Pasta penne sốt kem cà chua với gà áp chảo cay
890 kcal
Ức gà nướng tẩm gia vị với khoai lang nướng và sốt mayonnaise thảo mộc
1025 kcal
Ức gà nướng với súp lơ và cà tím
470 kcal
Cơm basmati nêm gia vị với thịt gà quay
760 kcal
Cơm basmati với ức gà
436 kcal
Cơm basmati với ức gà tẩm gia vị
1067 kcal
Tô salad mì ống với đậu gà, đậu phộng và feta
690 kcal
Suất gà nugget và khoai tây cắt lượn sóng kèm tương cà kiểu fast food
690 kcal
Đùi gà nướng với cà rốt, hành tây, cần tây, chanh và nước sốt chảo
1220 kcal
Cánh gà chiên sốt ớt chuông hành tây
312 kcal
Cơm nêm ăn kèm trứng, salad củ dền và salad dưa leo
505 kcal
Cánh gà chiên kiểu Buffalo với khoai tây chiên
1120 kcal
Chickpea, Potato, and Swiss Chard Tomato Skillet
470 kcal
Thịt heo quay hầm khoai tây và ớt chuông
465 kcal
Sườn heo nướng với khoai tây, ớt chuông vàng, ớt chuông đỏ và đậu que
1045 kcal
Thịt heo quay sốt ớt tỏi
2460 kcal
Món hầm đậu gà, rau bina và cà chua
390 kcal
Bát đậu gà và rau bina ấm với tỏi, paprika và thì là Ai Cập
405 kcal
Thịt heo quay ướp tỏi ớt
2550 kcal
Paella hải sản với tôm, vẹm, nghêu, cua và đậu Hà Lan
2520 kcal
Gà schnitzel với cơm basmati, đậu Hà Lan và chanh
760 kcal
Ức gà tẩm bột áp chảo vàng giòn
365 kcal
Gà cốt lết áp chảo vị paprika với cơm trắng hấp, dưa leo và chanh
690 kcal
Ức gà cắt sợi ướp gia vị
585 kcal
Khoai tây nướng paprika
530 kcal
Mì ống macaroni xúc xích hot dog
560 kcal
Tôm sốt cà chua ăn kèm salad dưa leo thì là với sữa chua Hy Lạp
500 kcal
Đậu bơ sốt cà chua
240 kcal
Bánh mì pita cuốn gà và khoai tây
980 kcal
Cá hồi sốt salsa cà chua ngô
430 kcal