Trang chủ / world / Châu Âu / Thụy Điển / Cá hồi sốt salsa cà chua ngô

Cá hồi sốt salsa cà chua ngô

Cá hồi sốt salsa cà chua ngô
Được ghi lại bởi @ishowspeed | 2 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần 260g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 430 kcal
22% DV
Tổng chất béo 27.0g
42% DV
Chất béo không bão hòa đơn12.8g
Chất béo không bão hòa đa7.2g
Chất béo bão hòa4.8g
Tổng carbohydrate 14.0g
5% DV
Chất xơ3.0g
Tinh bột5.0g
Đường6.0g
Protein 33.0g
66% DV
Protein động vật33.0g

Giới thiệu

Món cá hồi khẩu phần vừa phải ăn cùng salsa cà chua ngô tươi mát. Giàu protein và chất béo lành mạnh, lượng carb tương đối thấp và chất xơ ở mức vừa phải.

Thành phần

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Biotin6.0mcg20%
Cholin118.0mg21%
Folat42.0mcg11%
Vitamin B311.8mg74%
Axit pantothenic1.9mg38%
Vitamin B20.3mg25%
Vitamin B10.2mg18%
Vitamin A210.0mcg23%
Vitamin B124.6mcg192%
Vitamin B61.1mg65%
Vitamin C28.0mg31%
Vitamin D14.0mcg70%
Vitamin E3.2mg21%
Vitamin K32.0mcg27%

Khoáng chất

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Canxi46.0mg5%
Đồng140.0mcg16%
Sắt1.6mg9%
Magiê52.0mg12%
Phốt pho360.0mg51%
Kali860.0mg18%
Selen52.0mcg95%
Natri420.0mg18%
Kẽm0.9mg8%

Cá hồi với salsa cà chua và ngô

Món cá hồi áp chảo đơn giản phủ lên trên salsa tươi từ cà chua, ngô và ớt. Đây là món chính nhẹ nhàng, nhiều màu sắc với hương vị mặn hài hòa và hơi ngọt.

Nguyên liệu


  • Cá hồi 150 g

  • Cà chua 35 g

  • Ngô 25 g

  • Ớt chuông đỏ 15 g

  • Hành tây đỏ 10 g

  • Mùi tây 5 g

  • Dầu ô liu 12 g

  • Tỏi 3 g

  • Muối 2 g

  • Tiêu đen 1 g

  • Paprika 2 g


  • Tổng khối lượng: 260 g

    Cách làm


  • 1. Thái hạt lựu nhỏ cà chua, ngô, ớt chuông đỏ, hành tây đỏ, mùi tây và tỏi.

  • 2. Trộn các loại rau đã thái với 5 g dầu ô liu, muối, tiêu đen và paprika để làm salsa.

  • 3. Nêm cá hồi với phần muối, tiêu đen và paprika còn lại.

  • 4. Đun nóng phần dầu ô liu còn lại trong chảo trên lửa vừa và áp chảo cá hồi đến khi vàng mặt và chín đều, khoảng 3 đến 4 phút mỗi mặt tùy theo độ dày.

  • 5. Múc salsa phủ lên cá hồi và dùng ngay.


  • Thời gian chuẩn bị


    10 phút

    Thời gian nấu


    8 phút

    Mẹo hữu ích


    Dùng cà chua chín để có hương vị ngon hơn. Không nấu cá hồi quá lâu để cá giữ được độ ẩm và mềm.
    KetoKhông glutenKhông sữaPaleoĐịa Trung HảiCân bằng
    Tải xuống trên App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.