Trang chủ / world / cá hồi

cá hồi

Cá hồi là cá béo giàu đạm, có 208 calo mỗi 100g và chứa kali. Phù hợp cho bữa ăn no bụng, nướng, áp chảo hoặc ăn sống.

cá hồi

Giới thiệu

Cá hồi là loại cá béo có kết cấu mềm và hương vị đậm đà từ nhẹ đến vừa. Cá hồi thường được nướng lò, nướng vỉ, áp chảo, hun khói hoặc dùng sống trong các món như sushi và sashimi.

Thông tin dinh dưỡng

Trên 100g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 208 kcal

10% DV

Tổng chất béo 13.4g

21% DV

Vitamin D3.1g

Vitamin K3.8g

Vitamin B13.9g

Tổng carbohydrate 0.0g

0% DV

Protein 20.4g

41% DV

Protein động vật20.4g

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chất	Lượng	%DV	Thời gian bán hủy
Cholin	89.0mg	16%
Vitamin A	40.0mcg	4%
Vitamin B1	0.2mg	19%
Vitamin B12	3.2mcg	133%
Vitamin B2	0.4mg	29%
Vitamin B3	8.7mg	54%
Axit pantothenic	1.6mg	32%
Vitamin B6	0.9mg	55%
Folat	25.0mcg	6%
Vitamin D	10.9mcg	55%
Vitamin E	2.8mg	19%
Vitamin K	0.5mcg	0%

Khoáng chất

Dưỡng chất	Lượng	%DV	Thời gian bán hủy
Canxi	9.0mg	1%
Đồng	0.0mcg	0%
Sắt	0.3mg	2%
Magiê	27.0mg	6%
Phốt pho	252.0mg	36%
Kali	363.0mg	8%
Selen	36.5mcg	66%
Natri	59.0mg	3%
Kẽm	0.6mg	6%

Công thức với cá hồi (91)

Salad cá hồi teriyaki với mè, ớt và chanh

Salad cá hồi teriyaki với mè, ớt và chanh

Crostini cá hồi xông khói với phô mai kem, dưa leo, chanh, mầm, trứng cá và rau rocket

Crostini cá hồi xông khói với phô mai kem, dưa leo, chanh, mầm, trứng cá và rau rocket

Cá hồi sốt kem nấm áp chảo

Cá hồi sốt kem nấm áp chảo

Cá hồi với khoai tây luộc, sốt sữa chua thảo mộc, hành lá, cà chua bi, dưa leo và chanh

Cá hồi với khoai tây luộc, sốt sữa chua thảo mộc, hành lá, cà chua bi, dưa leo và chanh

$Cá hồi nướng phủ phô mai với khoai tây luộc, kem chua, tỏi tây và chanh$

Cá hồi nướng phủ phô mai với khoai tây luộc, kem chua, tỏi tây và chanh

Cá hồi với khoai tây

Cá hồi tẩm gia vị với kiều mạch và súp lơ

Cá hồi tẩm gia vị với kiều mạch và súp lơ

Miếng cá hồi chín

Miếng cá hồi chín

Cá hồi nướng với khoai tây nướng, nấm xào và salad rau trộn

Cá hồi nướng với khoai tây nướng, nấm xào và salad rau trộn

Phi lê cá hồi nướng da giòn

Phi lê cá hồi nướng da giòn

Salmon quinoa bowl with spinach, roasted red pepper, avocado, and pumpkin seeds

Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli

Salmon with quinoa, broccoli, and mushrooms

Baked salmon bowl with potato, broccoli, and white beans

Salmon, potato, and spinach plate

Salmon quinoa spinach bowl with mushrooms and avocado

Salmon and white bean salad with spinach and red bell pepper

Baked salmon with roasted potato and sautéed spinach

Grilled salmon and roasted potato kale salad

Salmon, quinoa, spinach, and avocado lunch bowl

Salmon, quinoa, and spinach lunch bowl

Grilled salmon quinoa bowl

Grilled salmon quinoa lunch bowl

Baked salmon with roasted potatoes and sautéed spinach

Bánh mì nướng salad tôm kiểu mở

Bánh mì nướng salad tôm kiểu mở

Trứng cá hồi với hành tím, sốt mayonnaise và thì là

Trứng cá hồi với hành tím, sốt mayonnaise và thì là

Trứng cá hồi với hành tím băm và sốt mayonnaise

Trứng cá hồi với hành tím băm và sốt mayonnaise

Baked salmon with roasted sweet potato and sautéed spinach

Salmon, quinoa, spinach, and red pepper lunch bowl

Salmon and roasted sweet potato spinach salad

Lentil Salmon Spinach Lunch Bowl

Cá hồi nướng thảo mộc với măng tây và chanh

Cá hồi nướng thảo mộc với măng tây và chanh

Salmon quinoa spinach lunch bowl

Bowl cá hồi sốt bóng với edamame, dưa leo, hành lá và mè

Bowl cá hồi sốt bóng với edamame, dưa leo, hành lá và mè

Baked salmon quinoa lunch bowl with spinach, roasted sweet potato, and pumpkin seeds

Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread

Avocado toast with smoked salmon and tomato

Baked salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli

Salmon, quinoa, spinach, and roasted red pepper lunch bowl

Grilled salmon quinoa bowl with kale and avocado

Salmon quinoa spinach bowl

Bữa sáng truyền thống Nhật Bản

Bữa sáng truyền thống Nhật Bản

Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber

Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate

Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and arugula

Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange

Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread

Smoked salmon and avocado whole-grain toast

Baked salmon with roasted potatoes and broccoli

Salmon quinoa power bowl with spinach and avocado

Salmon quinoa bowl with spinach and roasted red peppers

Cá hồi nướng đút lò với cà chua, rau bina và yến mạch

Cá hồi nướng đút lò với cà chua, rau bina và yến mạch

Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing

Smoked salmon avocado toast with tomato

Thuyền sushi nigiri thập cẩm

Thuyền sushi nigiri thập cẩm

Salmon with roasted sweet potato and broccoli

Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing

Salmon avocado brown rice lunch bowl

Salmon avocado salad with mixed greens, tomatoes, and chickpeas

Salmon avocado brown rice salad

Salmon salad wrap with whole-grain tortilla, mixed greens, tomato, and Greek yogurt dressing

Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens

Salmon salad wrap with whole-grain tortilla, Greek yogurt dressing, and mixed greens

Salmon brown rice salad with kale, chickpeas, and lemon dressing

Salmon avocado brown rice lunch salad

Grilled salmon quinoa bowl with spinach and avocado

Salmon and sweet potato lunch plate with broccoli

Cá hồi phủ cà chua nướng phô mai

Cá hồi phủ cà chua nướng phô mai

Bowl mùa gặt với gà áp chảo, cá hồi, đậu lăng và rau củ nướng

Bowl mùa gặt với gà áp chảo, cá hồi, đậu lăng và rau củ nướng

Salmon avocado salad with mixed greens and cherry tomatoes

Đĩa bữa sáng với trứng chiên, thịt xông khói, cá hồi xông khói, khoai tây múi cau và bánh donut mứt dâu

Đĩa bữa sáng với trứng chiên, thịt xông khói, cá hồi xông khói, khoai tây múi cau và bánh donut mứt dâu

Cá hồi kiểu Hồng Kông sốt xì dầu thơm

Cá hồi kiểu Hồng Kông sốt xì dầu thơm

Salmon quinoa power bowl with spinach, chickpeas, and avocado

Salmon quinoa power bowl

Grilled salmon quinoa bowl with spinach, avocado, and lemon

Salmon rice bowl with edamame, cucumber, avocado, and mixed greens

Grilled salmon quinoa bowl with spinach and roasted sweet potato

Salmon quinoa salad

Baked salmon with roasted sweet potato and broccoli

Salmon with quinoa and spinach

Salmon with quinoa and steamed spinach

Grilled salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli

Đĩa ăn sáng tổng hợp với cá hồi xông khói, trứng mềm, bánh pancake mini và donut phủ hồng

Đĩa ăn sáng tổng hợp với cá hồi xông khói, trứng mềm, bánh pancake mini và donut phủ hồng

Đĩa brunch với cá hồi xông khói, trứng bác mềm, bánh donut mini và bánh pancake mini

Đĩa brunch với cá hồi xông khói, trứng bác mềm, bánh donut mini và bánh pancake mini

Salad miến hải sản với tôm, mực, trứng cá hồi và sốt chanh ớt

Salad miến hải sản với tôm, mực, trứng cá hồi và sốt chanh ớt

Đĩa sushi thập cẩm kèm tamago

Đĩa sushi thập cẩm kèm tamago

Cuộn sushi cá hồi cay rắc mè

Cuộn sushi cá hồi cay rắc mè

Đĩa brunch thập cẩm

Đĩa brunch thập cẩm

Đĩa brunch bữa sáng tổng hợp

Đĩa brunch bữa sáng tổng hợp

Cá hồi sốt salsa cà chua ngô

Cá hồi sốt salsa cà chua ngô

Cá hồi với khoai lang nướng và kem chuối bơ

Cá hồi với khoai lang nướng và kem chuối bơ