Trang chủ / world / khoai tây

khoai tây

Khoai tây là rau củ giàu tinh bột, có 77 calo mỗi 100g và nhiều kali. Dùng để nghiền, nướng hoặc làm khoai tây chiên.

khoai tây

Giới thiệu

Khoai tây là loại rau củ giàu tinh bột, có hương vị nhẹ, hơi bùi và kết cấu bở hoặc mịn kem khi nấu chín. Chúng thường được nướng, luộc, nghiền, quay hoặc chiên, và là món ăn kèm quen thuộc hoặc nguyên liệu trong súp, món hầm và salad.

Thông tin dinh dưỡng

Trên 100g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 77 kcal
4% DV
Tổng chất béo 0.1g
0% DV
Tổng carbohydrate 17.5g
6% DV
Folat2.1g
Vitamin B120.8g
Biotin15.0g
Protein 2.0g
4% DV
Protein thực vật2.0g

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Cholin12.1mg2%
Folat15.0mcg4%
Vitamin B31.1mg7%
Axit pantothenic0.3mg6%
Vitamin B20.0mg2%
Vitamin B10.1mg7%
Vitamin B60.3mg18%
Vitamin C19.7mg22%
Vitamin E0.0mg0%
Vitamin K2.0mcg2%

Khoáng chất

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Canxi12.0mg1%
Đồng167.0mcg19%
Sắt0.8mg5%
Magiê23.0mg5%
Phốt pho57.0mg8%
Kali425.0mg9%
Selen0.4mcg1%
Natri6.0mg0%
Kẽm0.3mg3%

Công thức với khoai tây (47)

Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
Souvlaki với khoai tây và sốt Béarnaise
Souvlaki với khoai tây và sốt Béarnaise
720 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Biff Rydberg
Biff Rydberg
780 kcal
Salade Niçoise thêm dầu ô liu
Salade Niçoise thêm dầu ô liu
620 kcal
Bowl mùa gặt với gà áp chảo, cá hồi, đậu lăng và rau củ nướng
Bowl mùa gặt với gà áp chảo, cá hồi, đậu lăng và rau củ nướng
1250 kcal
Gà đút lò phô mai với khoai lang và khoai tây
Gà đút lò phô mai với khoai lang và khoai tây
980 kcal
Chảo bò và khoai tây áp chảo viền giòn
Chảo bò và khoai tây áp chảo viền giòn
620 kcal
Gà Tandoori với Aloo Gobi
Gà Tandoori với Aloo Gobi
560 kcal
Sardine and white bean salad with roasted potatoes
680 kcal
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây nghiền bơ, mứt lingonberry và sốt gravy
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây nghiền bơ, mứt lingonberry và sốt gravy
760 kcal
Khoai tây chiên kiểu steak với bò viên chiên giòn và tương cà
Khoai tây chiên kiểu steak với bò viên chiên giòn và tương cà
860 kcal
Khoai tây chiên với thịt viên bò và heo
Khoai tây chiên với thịt viên bò và heo
760 kcal
Gà tẩm bột chiên với cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng
Gà tẩm bột chiên với cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng
760 kcal
Khoai tây chiên với thịt viên chiên
Khoai tây chiên với thịt viên chiên
760 kcal
Thịt viên với khoai tây chiên và tương cà
Thịt viên với khoai tây chiên và tương cà
760 kcal
Khoai tây chiên với thịt viên
Khoai tây chiên với thịt viên
760 kcal
Đĩa thịt viên và khoai tây chiên
Đĩa thịt viên và khoai tây chiên
820 kcal
Thịt viên với khoai tây chiên và tương cà
Thịt viên với khoai tây chiên và tương cà
920 kcal
Khoai tây chiên với thịt viên và tương cà
Khoai tây chiên với thịt viên và tương cà
920 kcal
Thịt viên với khoai tây chiên và tương cà
Thịt viên với khoai tây chiên và tương cà
860 kcal
Thịt viên với khoai tây chiên và tương cà
Thịt viên với khoai tây chiên và tương cà
760 kcal
Khoai tây chiên với thịt viên và tương cà
Khoai tây chiên với thịt viên và tương cà
980 kcal
Chả bò khoai tây
Chả bò khoai tây
890 kcal
Khoai tây nướng
Khoai tây nướng
515 kcal
Khoai tây nướng
Khoai tây nướng
530 kcal
Khoai tây nướng paprika
Khoai tây nướng paprika
530 kcal
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt chimichurri
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt chimichurri
760 kcal
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt rượu vang đỏ
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt rượu vang đỏ
760 kcal
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt chảo rượu vang đỏ
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt chảo rượu vang đỏ
760 kcal
Khoai tây chiên
Khoai tây chiên
365 kcal
Khoai tây nướng
Khoai tây nướng
365 kcal
Khoai tây chiên muối
Khoai tây chiên muối
365 kcal
Bò hầm khoai tây
Bò hầm khoai tây
430 kcal
Khoai tây xào rau củ đơn giản
Khoai tây xào rau củ đơn giản
255 kcal
Khoai tây và cà rốt nướng
Khoai tây và cà rốt nướng
305 kcal
Súp khoai tây rau củ
Súp khoai tây rau củ
305 kcal
Khoai tây chiên
Khoai tây chiên
365 kcal
Burger phô mai bò kèm gà nugget và khoai tây chiên
Burger phô mai bò kèm gà nugget và khoai tây chiên
980 kcal
Bánh mì pita cuốn gà và khoai tây
Bánh mì pita cuốn gà và khoai tây
980 kcal
Gà tẩm bột với cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng
Gà tẩm bột với cơm, bông cải xanh và khoai tây nướng
760 kcal
Tải xuống trên App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.