早餐早午餐拼盘
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营养成分表
每份 344 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
722 kcal
36% DV
总脂肪
35.2g
54% DV
单不饱和脂肪16.4g
多不饱和脂肪7.2g
饱和脂肪10.1g
反式脂肪0.3g
总碳水化合物
81.6g
27% DV
膳食纤维6.7g
淀粉44.1g
糖30.8g
蛋白质
20.4g
41% DV
动物蛋白13.8g
植物蛋白6.6g
关于
这是一份甜咸搭配的早餐拼盘，包含点心、水果、鸡蛋、烟熏三文鱼、土豆和迷你松饼。整体碳水和脂肪较高，蛋白质适中，并含有一定量的膳食纤维。
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 138.0mg | 25% | |
| 维生素A | 255.0mcg | 28% | |
| 维生素B1 | 0.4mg | 35% | |
| 维生素B12 | 2.3mcg | 96% | |
| 维生素B2 | 0.5mg | 35% | |
| 烟酸 | 3.8mg | 24% | |
| 泛酸 | 1.7mg | 34% | |
| 维生素B6 | 0.6mg | 32% | |
| 生物素 | 11.2mcg | 37% | |
| 叶酸 | 74.0mcg | 19% | |
| 维生素C | 42.6mg | 47% | |
| 维生素D | 2.1mcg | 11% | |
| 维生素E | 2.4mg | 16% | |
| 维生素K | 22.4mcg | 19% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 132.0mg | 13% | |
| 铜 | 180.0mcg | 20% | |
| 铁 | 2.6mg | 14% | |
| 镁 | 41.0mg | 10% | |
| 磷 | 256.0mg | 37% | |
| 钾 | 612.0mg | 13% | |
| 硒 | 24.0mcg | 44% | |
| 钠 | 734.0mg | 32% | |
| 锌 | 1.9mg | 17% |
早餐早午餐拼盘
一份混合了早餐与小食的拼盘，包含甜味食品、咸味早餐食物、水果和奶酪。它并不是一道经典的单一菜肴，而是一份组合式早午餐餐盘。
迷你糖霜甜甜圈 25 g
粉色糖霜 8 g
彩色糖针 2 g
烟熏三文鱼 35 g
炒蛋 65 g
黄油 8 g
香蕉 45 g
迷你松饼 40 g
薯饼 55 g
植物油 10 g
青葡萄 18 g
橙子 15 g
黄瓜 12 g
菲达奶酪 6 g
总计：344 g
1. 在平底锅中加热植物油，将薯饼煎至酥脆。
2. 用黄油将鸡蛋炒至刚刚凝固。
3. 将迷你松饼稍微加热。
4. 将烟熏三文鱼、炒蛋、薯饼、迷你松饼、水果、黄瓜和菲达奶酪摆放在盘中。
5. 将迷你糖霜甜甜圈放在一侧，最后淋上粉色糖霜并撒上彩色糖针。
准备时间：10 分钟
烹饪时间：10 分钟
上桌前让三文鱼保持冷藏。
甜味和咸味食物分开放置，以获得最佳口感。
不要把鸡蛋炒过头；这里最适合使用嫩滑的炒蛋。
配料
总计：344 g
做法
准备时间和烹饪时间
准备时间：10 分钟
烹饪时间：10 分钟
实用提示
均衡饮食