الرئيسية / world / أوروبا / السويد / بطاطس مقلية مع كرات اللحم

بطاطس مقلية مع كرات اللحم

بطاطس مقلية مع كرات اللحم
أعجب 0 مستخدمًا بهذا الطعام | حفظ 0 مستخدمًا هذا الطعام

الحقائق الغذائية

لكل حصة 280غ

% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية

السعرات الحرارية 760 kcal
38% DV
إجمالي الدهون 45.0g
69% DV
الدهون الأحادية غير المشبعة21.0g
الدهون المتعددة غير المشبعة10.0g
الدهون المشبعة11.0g
الدهون المتحولة0.8g
إجمالي الكربوهيدرات 63.0g
21% DV
الألياف6.0g
النشا55.2g
السكريات1.8g
البروتين 24.0g
48% DV
بروتين حيواني18.0g
بروتين نباتي6.0g

حول

طبق مقلي يجمع بين بطاطس مقلية سميكة وكرات لحم صغيرة مقلية. يتميز بكثافة عالية في الطاقة، ومحتوى مرتفع من الدهون والكربوهيدرات المكررة، مع كمية متوسطة من البروتين والصوديوم.

المكونات

الفيتامينات والمعادن

الفيتامينات

العنصر الغذائيالكمية%القيمة اليوميةنصف العمر
البيوتين (ب7)9.0mcg30%
الكولين92.0mg17%
الفولات (ب9)52.0mcg13%
النياسين (ب3)5.8mg36%
حمض البانتوثينيك (ب5)1.2mg24%
الريبوفلافين (ب2)0.3mg25%
الثيامين (ب1)0.3mg23%
فيتامين أ12.0mcg1%
فيتامين ب121.9mcg79%
فيتامين ب60.8mg46%
فيتامين ج14.0mg16%
فيتامين د0.4mcg2%
فيتامين هـ2.1mg14%
فيتامين ك18.0mcg15%

المعادن

العنصر الغذائيالكمية%القيمة اليوميةنصف العمر
الكالسيوم48.0mg5%
النحاس260.0mcg29%
الحديد3.4mg19%
المغنيسيوم52.0mg12%
الفوسفور255.0mg36%
البوتاسيوم980.0mg21%
السيلينيوم24.0mcg44%
الصوديوم720.0mg31%
الزنك4.6mg42%

بطاطس مقلية مع كرات اللحم

طبق بسيط من البطاطس المقلية المقرمشة يُقدَّم مع كرات لحم بقري مقلية في المقلاة. يشبه هذا مزيجًا كلاسيكيًا من أطعمة الراحة يجمع بين البطاطس المقلية وكرات اللحم، وغالبًا ما يُقدَّم كطبق رئيسي غير رسمي.

المكونات
  • بطاطس، 160 g

  • لحم بقري مفروم، 70 g

  • بقسماط، 15 g

  • بيض، 20 g

  • زيت نباتي، 10 g

  • ملح، 3 g

  • فلفل أسود، 2 g


    • الإجمالي: 280 g

    التعليمات
  • 1. قشّر البطاطس وقطّعها إلى أصابع بطاطس مقلية.

  • 2. اخلط اللحم البقري المفروم مع البقسماط والبيض والملح والفلفل الأسود في وعاء حتى تمتزج المكونات فقط.

  • 3. شكّل خليط اللحم إلى كرات لحم صغيرة.

  • 4. سخّن الزيت النباتي في مقلاة. اقْلِ البطاطس حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم صفِّها.

  • 5. في المقلاة نفسها أو في مقلاة أخرى، اقْلِ كرات اللحم على نار متوسطة حتى تتحمّر وتنضج تمامًا.

  • 6. قدّم البطاطس المقلية مع كرات اللحم المقلية ساخنة.


    • وقت التحضير: 15 دقيقة
    وقت الطهي: 20 دقيقة

    نصائح مفيدة
  • لا تفرط في خلط خليط كرات اللحم، وإلا قد يصبح القوام كثيفًا.

  • اقْلِ البطاطس على دفعات للحصول على قرمشة أفضل.

  • اطهِ كرات اللحم حتى يختفي أي لون وردي من المنتصف.
    • متوازن
    نزّل من App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.