Начало / world / ориз басмати

ориз басмати

Ориз басмати е ароматен дългозърнест ориз с 365 калории на 100 г и мед. Използвайте го за пилаф, къри и гарнитури.

Относно

Оризът басмати е дългозърнест ароматен ориз, известен с леката си, пухкава текстура и характерен ядков аромат след сготвяне. Често се използва в индийската, близкоизточната и южноазиатската кухня в ястия като пилаф, биряни и като гарнитура към къри.

Хранителни стойности

На 100 г

% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal

Калории 365 kcal

18% DV

Общо мазнини 0.7g

1% DV

Витамин D0.2g

Витамин K0.2g

Тиамин (B1)0.2g

Общо въглехидрати 80.9g

27% DV

Фолат (B9)1.3g

Витамин B120.1g

Биотин (B7)79.5g

Протеин 7.5g

15% DV

Растителен протеин7.5g

Витамини и минерали

Витамини

Хранително вещество	Количество	% ДН
Холин	2.1mg	0%
Тиамин (B1)	0.1mg	6%
Рибофлавин (B2)	0.0mg	2%
Ниацин (B3)	1.6mg	10%
Пантотенова киселина (B5)	1.0mg	20%
Витамин B6	0.2mg	9%
Фолат (B9)	8.0mcg	2%
Витамин E	0.1mg	1%

Минерали

Хранително вещество	Количество	% ДН
Калций	28.0mg	3%
Мед	160.0mcg	18%
Желязо	0.8mg	4%
Магнезий	25.0mg	6%
Фосфор	115.0mg	16%
Калий	115.0mg	2%
Селен	15.1mcg	27%
Натрий	1.0mg	0%
Цинк	1.1mg	10%