Кивито има 61 калории на 100 г и е богато на витамин C. Подходящо е за закуски, плодови салати и десерти.
Кивито е малък плод със сладко-кисел вкус, яркозелена вътрешност и дребни ядливи семена. Обикновено се яде прясно, добавя се към плодови салати, смутита и десерти, а също се използва за омекотяване на месо.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 7.8mg | 1% | |
| Витамин A | 87.0mcg | 10% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 4% | |
| Фолат (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Витамин C | 92.7mg | 103% | |
| Витамин E | 1.5mg | 10% | |
| Витамин K | 40.3mcg | 34% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 34.0mg | 3% | |
| Мед | 130.0mcg | 14% | |
| Желязо | 0.3mg | 2% | |
| Магнезий | 17.0mg | 4% | |
| Фосфор | 34.0mg | 5% | |
| Калий | 312.0mg | 7% | |
| Селен | 0.2mcg | 0% | |
| Натрий | 3.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |






