হোম / world / ক্যারামেল

ক্যারামেল

ক্যারামেল হলো চিনি-ভিত্তিক মিষ্টি উপাদান। প্রতি ১০০ গ্রামে ৩৮২ ক্যালোরি থাকে এবং এতে সোডিয়াম উল্লেখযোগ্য খনিজ।

সম্পর্কে

ক্যারামেল হলো একটি মিষ্টি, সমৃদ্ধ উপাদান, যা চিনি গরম করে গলিয়ে বাদামি করা হলে তৈরি হয় এবং এতে গভীর টফির মতো স্বাদ তৈরি হয়। এটি সাধারণত ক্যান্ডি, সস, ডেজার্টে এবং ফ্লেভারিং বা টপিং হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ক্যালোরি 382 kcal

19% DV

মোট ফ্যাট 0.1g

0% DV

মোট কার্বোহাইড্রেট 98.1g

33% DV

ভিটামিন বি১২97.8g

বায়োটিন (বি৭)0.3g

প্রোটিন 0.1g

0% DV

উদ্ভিজ্জ প্রোটিন0.1g

ভিটামিন ও খনিজ

খনিজ

পুষ্টি উপাদান	পরিমাণ	DV%
ক্যালসিয়াম	3.0mg	0%
আয়রন	0.2mg	1%
ফসফরাস	1.0mg	0%
পটাসিয়াম	5.0mg	0%
সোডিয়াম	11.0mg	0%