ফ্রাইসহ চিকেন গাইরো পিটা
1 জন ব্যবহারকারী এই খাবারটি পছন্দ করেছেন | 0 জন ব্যবহারকারী এই খাবারটি সংরক্ষণ করেছেন
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 320g পরিবেশন
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
760 kcal
38% DV
মোট ফ্যাট
39.0g
60% DV
মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট21.5g
পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট8.5g
সম্পৃক্ত চর্বি7.5g
ট্রান্স ফ্যাট0.2g
মোট কার্বোহাইড্রেট
66.0g
22% DV
আঁশ5.0g
স্টার্চ57.0g
শর্করা4.0g
প্রোটিন
34.0g
68% DV
প্রাণিজ প্রোটিন31.0g
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন3.0g
সম্পর্কে
ফ্রাইস, তজাজিকি ও লাল পেঁয়াজ দিয়ে ভরা চিকেন গাইরো পিটা। এতে প্রোটিন তুলনামূলক বেশি, তবে ভাজা আলু, পিটা ও সসের কারণে এটি বেশ ক্যালোরি-ঘন খাবার।
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 96.0mg | 17% | |
| ভিটামিন এ | 45.0mcg | 5% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.4mg | 30% | |
| ভিটামিন বি১২ | 0.6mcg | 25% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.3mg | 22% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 12.8mg | 80% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 1.7mg | 34% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.7mg | 42% | |
| বায়োটিন (বি৭) | 8.0mcg | 27% | |
| ফোলেট (বি৯) | 82.0mcg | 21% | |
| ভিটামিন সি | 11.0mg | 12% | |
| ভিটামিন ডি | 0.4mcg | 2% | |
| ভিটামিন ই | 2.1mg | 14% | |
| ভিটামিন কে | 18.0mcg | 15% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 170.0mg | 17% | |
| কপার | 210.0mcg | 23% | |
| আয়রন | 3.6mg | 20% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 58.0mg | 14% | |
| ফসফরাস | 330.0mg | 47% | |
| পটাসিয়াম | 890.0mg | 19% | |
| সেলেনিয়াম | 31.0mcg | 56% | |
| সোডিয়াম | 1180.0mg | 51% | |
| জিঙ্ক | 2.8mg | 25% |
ফ্রাইসহ চিকেন গাইরো পিটা
গ্রিক-স্টাইলের একটি ক্লাসিক চিকেন গাইরো স্যান্ডউইচ, যা পিটা ব্রেডে ক্রিসপি ফ্রাই, tzatziki এবং স্লাইস করা লাল পেঁয়াজসহ পরিবেশন করা হয়। অলিভ অয়েল, লবণ, কালো মরিচ এবং oregano দিয়ে সহজভাবে সিজন করা।
পিটা ব্রেড: 80 g
চিকেন গাইরো মাংস: 120 g
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই: 70 g
Tzatziki: 30 g
লাল পেঁয়াজ: 15 g
অলিভ অয়েল: 3 g
লবণ: 1 g
কালো মরিচ: 0.5 g
Oregano: 0.5 g
মোট: 320 g
1. পিটা ব্রেড নরম ও ভাঁজ করার উপযোগী হওয়া পর্যন্ত গরম করুন।
2. চিকেন গাইরো মাংস এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই গরম ও হালকা ক্রিসপি হওয়া পর্যন্ত গরম করুন।
3. লাল পেঁয়াজের সঙ্গে অলিভ অয়েল, লবণ, কালো মরিচ এবং oregano মিশিয়ে নিন।
4. পিটার মধ্যে চিকেন গাইরো মাংস দিন।
5. ফ্রাই, Tzatziki এবং সিজন করা লাল পেঁয়াজ যোগ করুন।
6. ভাঁজ করে সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।
প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট
রান্নার সময়: 10 মিনিট
পিটা গরম রাখুন, যাতে ছিঁড়ে না গিয়ে সহজে ভাঁজ করা যায়।
সেরা টেক্সচার কনট্রাস্টের জন্য গরম ফ্রাই ব্যবহার করুন।
পিটা যেন নরম হয়ে না যায়, তাই পরিবেশনের ঠিক আগে Tzatziki যোগ করুন।
উপকরণ
মোট: 320 g
নির্দেশনা
প্রস্তুতির সময় এবং রান্নার সময়
সহায়ক পরামর্শ
সুষম