Tires de pollastre marinat
A 0 usuaris els ha agradat aquest aliment | 0 usuaris han desat aquest aliment
Informació nutricional
Per ració de 450 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
585 kcal
29% DV
Greix total
18.0g
28% DV
Greixos monoinsaturats9.6g
Greixos poliinsaturats4.2g
Greixos saturats4.1g
Greixos trans0.1g
Hidrats de carboni totals
2.0g
1% DV
Midó2.0g
Proteïna
99.0g
100% DV
Proteïna animal99.0g
Sobre
Tires de pit de pollastre cru envasades amb una marinada lleugera. Altes en proteïna, molt baixes en hidrats de carboni i amb un contingut moderat de greix segons la quantitat d’oli afegida a la marinada.
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 370.0mg | 67% | |
| Vitamina A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 27% | |
| Vitamina B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavina (B2) | 0.5mg | 42% | |
| Niacina (B3) | 61.0mg | 381% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 7.2mg | 144% | |
| Vitamina B6 | 2.7mg | 159% | |
| Biotina (B7) | 22.0mcg | 73% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina C | 1.5mg | 2% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 6.0mcg | 5% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 54.0mg | 5% | |
| Coure | 180.0mcg | 20% | |
| Ferro | 2.3mg | 13% | |
| Magnesi | 130.0mg | 31% | |
| Fòsfor | 900.0mg | 129% | |
| Potassi | 1150.0mg | 24% | |
| Seleni | 122.0mcg | 222% | |
| Sodi | 720.0mg | 31% | |
| Zinc | 4.5mg | 41% |
Tires de pollastre marinades
Una preparació senzilla de pollastre condimentat feta amb pit de pollastre cru recobert amb oli, sal, pebre vermell, all i pebre negre. Es pot cuinar a la paella, a la graella o al forn.
Ingredients
Pit de pollastre, 400 g
Oli de colza, 20 g
Sal, 8 g
Pebre vermell, 8 g
All, 8 g
Pebre negre, 6 g
Pes total: 450 g
Instruccions
1. Talla el pit de pollastre a tires.
2. Barreja l'oli de colza, la sal, el pebre vermell, l'all i el pebre negre en un bol.
3. Afegeix-hi les tires de pollastre i recobreix-les uniformement.
4. Deixa-ho marinar breument o cuina-ho immediatament.
5. Cuina-ho en una paella calenta, a la graella o al forn fins que estigui completament cuit i ja no sigui rosat al centre.
Temps de preparació: 10 minuts
Temps de cocció: de 10 a 15 minuts
Consells útils
No mengis pollastre cru; cuina'l sempre fins a una temperatura interna segura.
Si el cuines en una paella, fes servir foc mitjà-alt per aconseguir un bon daurat sense cremar les espècies.
Deixa reposar el pollastre uns minuts després de cuinar-lo perquè es mantingui sucós.
Ingredients
Pes total: 450 g
Instruccions
Temps de preparació: 10 minuts
Temps de cocció: de 10 a 15 minuts
Consells útils
KetoBaixa en hidrats de carboniPaleoSense glutenSense lactisWhole30