cansalada viada
La cansalada viada és porc curat amb 541 calories per 100 g i molt sodi, clau en esmorzars i per donar sabor a molts plats.
Sobre
La cansalada viada és un producte de porc curat amb un gust salat, fumat i intens, i una textura cruixent quan es cuina. Se sol fregir o enfornar i s'utilitza en esmorzars, entrepans, amanides i com a ingredient per donar sabor a sopes i altres plats.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
541 kcal
27% DV
Greix total
42.0g
65% DV
Vitamina D14.0g
Vitamina K18.0g
Tiamina (B1)4.7g
Hidrats de carboni totals
1.4g
0% DV
Vitamina B121.4g
Proteïna
37.0g
74% DV
Proteïna animal37.0g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 110.0mg | 20% | |
| Vitamina A | 11.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacina (B3) | 7.7mg | 48% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 11.0mg | 1% | |
| Ferro | 1.1mg | 6% | |
| Magnesi | 19.0mg | 5% | |
| Fòsfor | 589.0mg | 84% | |
| Potassi | 565.0mg | 12% | |
| Seleni | 33.1mcg | 60% | |
| Sodi | 1717.0mg | 75% | |
| Zinc | 3.2mg | 29% |
Receptes amb cansalada viada (20)
Pasta cremosa estil carbonara amb bacó i rovell d'ou
865 kcal
Ou ferrat amb bacó, cogombre i tomàquet cherry
311 kcal
Ou ferrat amb bacó, cogombre i tomàquets cherry
332 kcal
Plat d'esmorzar amb pancakes, ou ferrat, bacó, torrades, suc de taronja i cafè
1315 kcal
Truita amb bacó, alvocat, formatge, tomàquet, patates rostides i xocolata calenta
980 kcal
Pizza de coliflor i bacó
1320 kcal
Ramen instantani picant amb ou ferrat i bacó
670 kcal
Entrepà d'esmorzar de bacó amb pa brioix
560 kcal
Plat d'esmorzar amb pasta danesa, bacó, ous remenats, taronja, pinya i galetes
760 kcal
Bola de massa de patata a la paella amb nabius vermells, patates baby rostides, bacó i pa blanc amb mantega
835 kcal
Filet de vedella a la brasa amb formatge fos, bolets, patata duquessa i guarnició amb bacó
1120 kcal
Nuggets de pollastre arrebossats amb patates ondulades carregades, salsa de formatge, bacó i maionesa amb xili
1440 kcal
Espaguetis a la carbonara amb bacó i pebre negre
610 kcal
Hamburguesa amb formatge i bacó amb patates fregides amb formatge i toppings
1560 kcal
Plat d’esmorzar amb ou ferrat, bacó, salmó fumat, patata i dònut de melmelada de maduixa
620 kcal
Hamburguesa amb formatge, bacó i ceba amb patates cheddar completes
1620 kcal
Grand cheeseburger amb bacó, ceba caramel·litzada i patates fregides amb formatge
1580 kcal
Plat d'esmorzar clàssic amb pancakes, ous ferrats, bacó i salsitxa
1080 kcal
Muffins d'ou salats al forn amb bacó, cheddar i herbes
310 kcal
Mac and cheese amb bacon i cheddar amb rigatoni
520 kcal