Inici / world / cacau en pols

cacau en pols

El cacau en pols aporta 228 calories per 100 g i és ric en magnesi. Dona un gust intens de xocolata a rebosteria i begudes.

cacau en pols

Sobre

El cacau en pols és una pols seca i sense sucre feta a partir de grans de cacau torrats després d’extreure’n la major part de la mantega de cacau. Té un gust intens de xocolata amb un punt amarg i s’utilitza sovint en rebosteria, postres, begudes i salses.

Informació nutricional

Per 100 g

% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal

Calories 228 kcal
11% DV
Greix total 13.7g
21% DV
Vitamina D8.1g
Vitamina K4.6g
Tiamina (B1)0.4g
Hidrats de carboni totals 57.9g
19% DV
Folat (B9)37.0g
Vitamina B121.8g
Proteïna 19.6g
39% DV
Proteïna vegetal19.6g

Vitamines i minerals

Vitamines

NutrientQuantitat%VRNSemivida
Colina12.3mg2%
Tiamina (B1)0.1mg8%
Riboflavina (B2)0.2mg15%
Niacina (B3)2.2mg14%
Àcid pantotènic (B5)0.3mg6%
Vitamina B60.1mg6%
Folat (B9)32.0mcg8%
Vitamina E0.1mg1%
Vitamina K2.5mcg2%

Minerals

NutrientQuantitat%VRNSemivida
Calci128.0mg13%
Coure3.8mcg0%
Ferro13.9mg77%
Magnesi499.0mg119%
Fòsfor734.0mg105%
Potassi1524.0mg32%
Seleni14.3mcg26%
Sodi21.0mg1%
Zinc6.8mg62%

Receptes amb cacau en pols (20)

Descarrega'l a l'App Store