sal marina
La sal marina és una sal evaporada per amanir aliments. Té 0 calories per 100 g i aporta sodi, el seu mineral més destacat.
Sobre
La sal marina és una sal cristal·lina, gruixuda o fina, obtinguda de l’evaporació de l’aigua de mar. Té un gust net i salabrós i s’utilitza habitualment per amanir aliments, acabar plats i preparar salmorres o adobats.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
0 kcal
0% DV
Greix total
0.0g
0% DV
Hidrats de carboni totals
0.0g
0% DV
Proteïna
0.0g
0% DV
Vitamines i minerals
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 24.0mg | 2% | |
| Ferro | 0.3mg | 2% | |
| Magnesi | 1.0mg | 0% | |
| Fòsfor | 8.0mg | 1% | |
| Potassi | 8.0mg | 0% | |
| Seleni | 0.1mcg | 0% | |
| Sodi | 38758.0mg | 1685% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |
Receptes amb sal marina (7)
Rodanxes de moniato al forn amb oli i sal en escates
205 kcal
Barreta proteica Creamy Crisp
210 kcal
Barreta de proteïna Quest Creamy Crisp
190 kcal
Torrada d'alvocat amb ruca, tomàquets cherry i llavors de carbassa torrades
337 kcal
Torrada d'alvocat amb ruca, tomàquets cherry i llavors de carbassa
345 kcal
Torrada amb alvocat, ruca i tomàquets cherry
335 kcal
Torrada amb alvocat
355 kcal