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Speiseöl

Speiseöl ist reines Fett zum Braten und Backen, mit 884 Kalorien pro 100 g und Vitamin E.

Speiseöl

Über

Speiseöl ist ein Sammelbegriff für essbare Öle, die zum Anbraten, Frittieren, Backen und für Dressings verwendet werden. Je nach Quelle hat es einen neutralen bis milden Geschmack und wird vor allem wegen seines Fettgehalts und seiner Hitzestabilität geschätzt.

Nährwertangaben

Pro 100 g

% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal

Kalorien 884 kcal
44% DV
Fett gesamt 100.0g
100% DV
Vitamin D14.0g
Vitamin K50.0g
Thiamin36.0g
Kohlenhydrate gesamt 0.0g
0% DV
Protein 0.0g
0% DV

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamine

NährstoffMengeNRV%Halbwertszeit
Cholin0.2mg0%
Vitamin E14.3mg96%
Vitamin K60.0mcg50%

Rezepte mit Speiseöl (17)

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