πιπεριά
Η πιπεριά είναι τραγανό λαχανικό με 31 θερμίδες ανά 100g και βιταμίνη C, ιδανική για σαλάτες, stir-fry και σνακ.
Σχετικά
Η πιπεριά είναι ένα τραγανό, ελαφρώς γλυκό λαχανικό που κυκλοφορεί σε πράσινες, κόκκινες, κίτρινες και πορτοκαλί ποικιλίες. Τρώγεται συχνά ωμή σε σαλάτες, σοταρισμένη, ψητή, γεμιστή ή προστίθεται σε stir-fry και σάλτσες.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
31 kcal
2% DV
Συνολικά λιπαρά
0.3g
0% DV
Θειαμίνη (Β1)0.2g
Συνολικοί υδατάνθρακες
6.0g
2% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)2.1g
Βιταμίνη B124.2g
Πρωτεΐνη
1.0g
2% DV
Φυτική πρωτεΐνη1.0g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 5.5mg | 1% | |
| Βιταμίνη A | 157.0mcg | 17% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.1mg | 4% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.0mg | 2% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.5mg | 3% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.1mg | 2% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.3mg | 17% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 46.0mcg | 12% | |
| Βιταμίνη C | 127.7mg | 142% | |
| Βιταμίνη E | 1.6mg | 11% | |
| Βιταμίνη K | 4.9mcg | 4% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 7.0mg | 1% | |
| Χαλκός | 0.1mcg | 0% | |
| Σίδηρος | 0.4mg | 2% | |
| Μαγνήσιο | 12.0mg | 3% | |
| Φώσφορος | 26.0mg | 4% | |
| Κάλιο | 211.0mg | 4% | |
| Σελήνιο | 0.1mcg | 0% | |
| Νάτριο | 4.0mg | 0% | |
| Ψευδάργυρος | 0.3mg | 2% |
Συνταγές με πιπεριά (100)
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
Κεφτεδάκια με πιπεριά σε κρεμώδη σάλτσα κρεμμυδιού
610 kcal
Ανοιχτά σάντουιτς με τραγανό ψωμί σίκαλης, τυρί κρέμα, λευκό τυρί, αγγούρι, ντομάτα και κόκκινη πιπεριά
560 kcal
Πιάτο πρωινού με τηγανητό αυγό, λουκάνικο χοτ ντογκ, μανιόκα και σάλτσα λαχανικών
430 kcal
Πιάτο με ζαμπόν, βραστό αυγό, πουρέ αβοκάντο, κόκκινη πιπεριά και τυρί
592 kcal
Τοστ με ζαμπόν και κόκκινη πιπεριά
345 kcal
Σοτέ με μοσχάρι, νουντλς ρυζιού, σπανάκι και πιπεριά
610 kcal
Spinach and chickpea rice bowl with red bell pepper
520 kcal
Spinach lentil salad with red bell pepper and pumpkin seeds
430 kcal
Μοσχαρίσιο στιφάδο με πουρέ πατάτας και σαλάτα ντομάτα-αγγούρι
860 kcal
Κομμάτια σάντουιτς με κρουασάν, γαλοπούλα και τυρί
667 kcal
Κλαμπ σάντουιτς ολικής άλεσης με ομελέτα, τυρί, ζαμπόν και hash brown
610 kcal
Κόκκινη και πορτοκαλί πιπεριά σε φέτες
26 kcal
Στήθος κοτόπουλου σχάρας με κουνουπίδι και μελιτζάνα
455 kcal
Λευκό ρύζι με λαχανικό κάρι πατάτας
690 kcal
Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο, σπανάκι, ντοματίνια και κόκκινη πιπεριά
365 kcal
Συνοδευτική σαλάτα με πράσινο μαρούλι, κόκκινη πιπεριά και φρυγανισμένο ψωμί
150 kcal
Στραπατσάδα με σπανάκι και πιπεριά, τοστ και φράουλες-μύρτιλα
396 kcal
Λευκό ρύζι με κιμά μοσχαρίσιο και ανάμεικτα λαχανικά stir-fry
610 kcal
Ψητό στήθος κοτόπουλου με κουνουπίδι και μελιτζάνα
445 kcal
Chicken spinach lentil power bowl
465 kcal
Στήθος κοτόπουλου σχάρας με κουνουπίδι και μελιτζάνα
470 kcal
Τραγανό ψωμί με τυρί σε φέτες, κόκκινη πιπεριά και τσάι με γάλα
255 kcal
Ανοιχτό σάντουιτς με κρίσπμπρεντ, ημίσκληρο τυρί, κόκκινη πιπεριά και τσάι με γάλα
246 kcal
Ανοιχτό σάντουιτς με τραγανό ψωμί σίκαλης, ημίσκληρο τυρί και κόκκινη πιπεριά
196 kcal
Ανοιχτά σάντουιτς με τυρί και κόκκινη πιπεριά με καφέ με γάλα
463 kcal
Πιάτο με προσούτο και ημίσκληρο τυρί
570 kcal
Μπιριάνι κοτόπουλο με ρύζι μπασμάτι
609 kcal
Κοτόπουλο ψητό με λευκό ρύζι και ανάμεικτες πιπεριές
165 kcal
Τηγανιά με κιμά και πατάτες στο τηγάνι με κρεμμύδι και κόκκινη πιπεριά
620 kcal
Τηγανητός κιμάς με πατάτα, κρεμμύδι και κόκκινη πιπεριά
640 kcal
Ψιλοκομμένη σαλάτα λαχανικών με μυρωδικά
95 kcal
Λευκό ρύζι με ψητό κοτόπουλο, πατάτα, μανιτάρι και πιπεριά
572 kcal
Τηγανητά κομμάτια φτερούγας κοτόπουλου με σάλτσα πιπεριάς-κρεμμυδιού
312 kcal
Salmon and white bean salad with spinach and red bell pepper
520 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomato, and avocado
560 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and bell pepper
480 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, broccoli, and red bell pepper
495 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell peppers, and avocado
560 kcal
Chicken, Potato, and Red Pepper Sheet Pan Dinner with Yogurt Herb Sauce
560 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with edamame, red bell pepper, and seaweed
520 kcal
Roast chicken with white beans, kale, and red bell pepper
575 kcal
Turkey and avocado whole-grain wrap with hummus, spinach, and sliced bell peppers
510 kcal
Lentil chicken salad with kale and red bell pepper
510 kcal
Chickpea kale roasted potato lunch salad
460 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper
540 kcal
Μπολ κινόα με ψητή γλυκοπατάτα, αβοκάντο και ενταμάμε
760 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, and bell peppers
460 kcal
Grilled chicken breast with quinoa, broccoli, and red bell pepper
590 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Shrimp stir-fry with broccoli, bell pepper, and brown rice
495 kcal
Bean chili with bell peppers, tomato, and baked potato
480 kcal
Chickpea chicken salad wrap with red pepper and citrus
560 kcal
Lentil and spinach quinoa bowl
520 kcal
Chickpea, red pepper, and kale grain salad
460 kcal
Beef and bean chili with baked potato
680 kcal
Chicken lentil spinach lunch salad
460 kcal
Πίτσα με μανιτάρια, πράσινες ελιές και τυρί
1935 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, peppers, and avocado
590 kcal
Lean beef stir-fry with broccoli, bell peppers, and baked potato
610 kcal
Chicken quinoa dinner bowl with broccoli, red bell pepper, and pumpkin seeds
590 kcal
Chicken, lentil, and kale dinner bowl with roasted potatoes
680 kcal
Grilled salmon quinoa lunch bowl
620 kcal
Beef and lentil chili with bell pepper
590 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice and iodized salt
470 kcal
Beef and white bean skillet with bell peppers and Swiss chard
560 kcal
Chicken and white bean kale lunch salad
540 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell pepper, and baked potato
590 kcal
Beef stir-fry with broccoli, red bell pepper, and baked potato
560 kcal
Κρεμώδη μακαρόνια με κοτόπουλο, πιπεριά και μυρωδικά
620 kcal
Turkey stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
590 kcal
Cod with lentils, sautéed kale, and roasted red peppers
510 kcal
Cod with quinoa, sautéed spinach, and roasted red peppers
510 kcal
Χοιρινό ψητό με πατατοπιπεράτο στιφάδο
465 kcal
Χοιρινά παϊδάκια φούρνου με πατάτα, κίτρινη και κόκκινη πιπεριά και φασολάκια
1045 kcal
Πατάτες φούρνου με πιπεριά, κρεμμύδι και λάδι βοτάνων
365 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Chicken, lentil, and red bell pepper stew
510 kcal
Tuna chickpea salad wrap
510 kcal
Beef and bean stuffed baked potato
560 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Chicken lentil spinach soup with bell pepper
460 kcal
Lentil and roasted vegetable lunch salad
460 kcal
Chickpea farro salad with red bell pepper and pumpkin seeds
510 kcal
Salmon, quinoa, spinach, and red pepper lunch bowl
540 kcal
Lentil chicken lunch salad with red bell pepper, parsley, cucumber, and pumpkin seeds
540 kcal
Greek yogurt chicken wrap with spinach and red pepper
455 kcal
Turkey avocado chickpea salad
510 kcal
Chickpea spinach brown rice lunch bowl with pumpkin seeds
510 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper and parsley
465 kcal
Turkey avocado spinach wrap with red bell pepper
480 kcal
Πίτσα ντονέρ κεμπάπ με ντομάτα, πράσινη πιπεριά και μοτσαρέλα
1610 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal
Lentil Salmon Spinach Lunch Bowl
620 kcal