Αρχική / world / επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος

επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος

Η επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος είναι γλυκιά ζαχαρώδης επικάλυψη με 535 θερμίδες ανά 100g και ασβέστιο.

Σχετικά

Η επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος είναι μια γλυκιά ζαχαρώδης επικάλυψη από ζάχαρη, βούτυρο κακάο, στερεά γάλακτος και μάζα κακάο. Έχει κρεμώδη, γλυκιά γεύση σοκολάτας και χρησιμοποιείται συχνά για βούτηγμα, επικάλυψη και διακόσμηση σε καραμέλες, γλυκά και παγωμένα επιδόρπια.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 535 kcal

27% DV

Συνολικά λιπαρά 30.2g

46% DV

Βιταμίνη D18.6g

Βιταμίνη K9.0g

Θειαμίνη (Β1)1.0g

Συνολικοί υδατάνθρακες 59.4g

20% DV

Φυλλικό οξύ (Β9)2.4g

Βιταμίνη B1252.0g

Πρωτεΐνη 5.7g

11% DV

Ζωική πρωτεΐνη5.7g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Χολίνη	20.0mg	4%
Βιταμίνη A	120.0mcg	13%
Θειαμίνη (Β1)	0.1mg	4%
Βιταμίνη B12	0.8mcg	33%
Ριβοφλαβίνη (Β2)	0.3mg	19%
Νιασίνη (Β3)	0.4mg	3%
Παντοθενικό οξύ (Β5)	0.6mg	12%
Βιταμίνη B6	0.0mg	2%
Φυλλικό οξύ (Β9)	12.0mcg	3%
Βιταμίνη D	1.0mcg	5%
Βιταμίνη E	0.8mg	5%
Βιταμίνη K	2.0mcg	2%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Ασβέστιο	180.0mg	18%
Χαλκός	0.3mcg	0%
Σίδηρος	1.2mg	7%
Μαγνήσιο	55.0mg	13%
Φώσφορος	160.0mg	23%
Κάλιο	320.0mg	7%
Σελήνιο	4.0mcg	7%
Νάτριο	90.0mg	4%
Ψευδάργυρος	1.0mg	9%