Krevetid tomatikastmes Kreeka jogurti, kurgi ja tilli salatiga
1 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (430 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
500 kcal
25% DV
Rasvad kokku
35.0g
54% DV
monoküllastumata rasvhapped18.0g
polüküllastumata rasvhapped3.5g
küllastunud rasvhapped11.0g
transrasvhapped0.2g
Süsivesikud kokku
20.0g
7% DV
kiudained2.0g
tärklis9.0g
suhkrud9.0g
Valk
24.0g
48% DV
loomne valk24.0g
Teave
Väiksem jagamiseks mõeldud eine, kus kohtuvad kreemjas tzatziki ja tomatikastmes krevetid. Rasvasisaldus on kõrgem tänu jogurtile ja oliiviõlile, valku annavad mõõdukalt krevetid ja jogurt ning süsivesikuid on vähe kuni mõõdukalt.
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 95.0mg | 17% | |
| A-vitamiin | 180.0mcg | 20% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 10% | |
| B12-vitamiin | 2.1mcg | 88% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.6mg | 42% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 2.4mg | 15% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 1.1mg | 22% | |
| B6-vitamiin | 0.2mg | 13% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 8.0mcg | 27% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 38.0mcg | 10% | |
| C-vitamiin | 12.0mg | 13% | |
| D-vitamiin | 1.2mcg | 6% | |
| E-vitamiin | 2.8mg | 19% | |
| K-vitamiin | 22.0mcg | 18% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 320.0mg | 32% | |
| vask | 180.0mcg | 20% | |
| raud | 1.8mg | 10% | |
| magneesium | 42.0mg | 10% | |
| fosfor | 340.0mg | 49% | |
| kaalium | 620.0mg | 13% | |
| seleen | 42.0mcg | 76% | |
| naatrium | 1180.0mg | 51% | |
| tsink | 2.3mg | 21% |
Krevetid tomatikastmes Kreeka jogurti, kurgi ja tilli salatiga
Vahemere stiilis krevetiroog, mida serveeritakse jaheda Kreeka jogurti, kurgi ja tilli salatiga. Tomati-, küüslaugu- ja paprikakaste sobib hästi kreemise ja ürdise jogurtiseguga.
Kogukaal: 430 g
Krevetid, 160 g
Tomatikaste, 90 g
Kreeka jogurt, 80 g
Kurk, 50 g
Oliiviõli, 20 g
Till, 8 g
Küüslauk, 8 g
Sool, 8 g
Must pipar, 3 g
Paprika, 3 g
1. Sega kausis kokku Kreeka jogurt, kurk, till, küüslauk, sool ja must pipar, et valmistada kurgi-jogurtisalat.
2. Kuumuta oliiviõli pannil keskmisel kuumusel.
3. Lisa krevetid ja küpseta 2 kuni 3 minutit kummaltki poolt, kuni need on just läbi küpsenud.
4. Sega hulka tomatikaste, paprika ning veidi soola ja pipart. Hauta 2 kuni 4 minutit.
5. Serveeri krevetid tomatikastmes koos kõrvale pandud kurgi-, tilli- ja jogurtiseguga.
10 minutit
8 minutit
Ära küpseta krevette üle; need peaksid jääma õrnad ja mahlased.
Jahuta jogurtisegu korraks, et saada värskem ja kosutavam lisand.
Kohanda küüslaugu ja tilli kogust maitse järgi, kuid hoia jogurtikaste tasakaalus ja puhta maitsega.
Koostisosad
Kogukaal: 430 g
Juhised
Ettevalmistusaeg
10 minutit
Küpsetusaeg
8 minutit
Kasulikud nõuanded
GluteenivabaVahemereTasakaalustatud