Võioad tomatikastmes kurgi-tilli jogurtiga

1 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (620 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
monoküllastumata rasvhapped7.1g
polüküllastumata rasvhapped2.1g
küllastunud rasvhapped4.2g
transrasvhapped0.1g
kiudained18.0g
tärklis37.0g
suhkrud24.0g
loomne valk6.0g
taimne valk14.0g
Teave
Kaunviljapõhine eine, kus võioad on tomatikastmes ning kõrvale pakutakse jogurti-kurgilisandit ja koolat. See on mõõduka kalorsusega, süsivesiku- ja kiudainerikas, sisaldab mõõdukalt valku ning suhteliselt vähe rasva.
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|
| koliin | 58.0mg | 11% | |
| A-vitamiin | 85.0mcg | 9% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.4mg | 33% | |
| B12-vitamiin | 0.9mcg | 38% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.5mg | 38% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 2.8mg | 18% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 1.4mg | 28% | |
| B6-vitamiin | 0.5mg | 29% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 8.0mcg | 27% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 210.0mcg | 53% | |
| C-vitamiin | 18.0mg | 20% | |
| D-vitamiin | 0.4mcg | 2% | |
| E-vitamiin | 2.1mg | 14% | |
| K-vitamiin | 24.0mcg | 20% | |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|
| kaltsium | 260.0mg | 26% | |
| vask | 520.0mcg | 58% | |
| raud | 6.2mg | 34% | |
| magneesium | 105.0mg | 25% | |
| fosfor | 310.0mg | 44% | |
| kaalium | 1180.0mg | 25% | |
| seleen | 14.0mcg | 25% | |
| naatrium | 980.0mg | 43% | |
| tsink | 2.6mg | 24% | |
Võioad tomatikastmes kurgi-tilli-jogurtiga
Toekas oahautis, mida serveeritakse jaheda jogurti-kurgi-tilli kattega. Cola ei ole siin tavapärane toiduvalmistamise koostisosa, seega meenutab see tõenäoliselt lihtsat võioahautist värske jogurtikõrvasega.
Koostisosad kokku 620 g
Võioad 250 g
Tomatikaste 140 g
Sibul 60 g
Küüslauk 10 g
Oliiviõli 15 g
Jogurt 90 g
Kurk 40 g
Till 5 g
Cola 0 g
Sool 5 g
Must pipar 3 g
Kuivatatud ürdid 2 g
Valmistamine
1. Haki sibul ja küüslauk peeneks. Tükelda kurk kuubikuteks ja haki till.
2. Kuumuta oliiviõli pannil keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.
3. Lisa küüslauk, kuivatatud ürdid, sool ja must pipar. Küpseta 1 minut.
4. Sega hulka tomatikaste ja võioad. Hauta tasasel tulel 8 kuni 10 minutit, kuni kõik on läbi kuumenenud ja kaste veidi paksenenud.
5. Sega väikeses kausis jogurt kurgi ja tilliga.
6. Serveeri võioad kuumalt, jogurtisegu peal või kõrval.
Ettevalmistusaeg
10 minutit
Küpsetusaeg
15 minutit
Kasulikud nõuanded
Kui tomatikaste on väga paks, lisa hautamise ajal sorts vett.
Värskema kontrasti saamiseks jahuta jogurtikate enne serveerimist.
Cola ei ole selle roa jaoks vajalik ja seda on kõige parem ignoreerida, välja arvatud juhul, kui see oli mõeldud joogiks.TaimetoitlaneGluteenivabaTasakaalustatud