Avaleht / world / karamell

karamell

Karamell on magus suhkrupõhine koostisosa, milles on 382 kcal 100 g kohta. See sisaldab naatriumi ning sobib kastmetesse ja magustoitudesse.

karamell

Teave

Karamell on magus ja rikkaliku maitsega koostisosa, mida valmistatakse suhkru kuumutamisel, kuni see sulab ja pruunistub, arendades sügavaid iiriselaadseid maitsenüansse. Seda kasutatakse sageli kommides, kastmetes, magustoitudes ning maitseainena või kattena.

Toitumisalane teave

100 g kohta

% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil

Kalorid 382 kcal
19% DV
Rasvad kokku 0.1g
0% DV
Süsivesikud kokku 98.1g
33% DV
B12-vitamiin97.8g
biotiin (B7-vitamiin)0.3g
Valk 0.1g
0% DV
Taimne valk0.1g

Vitamiinid ja mineraalid

Mineraalid

ToitaineKogusPV%Poolestusaeg
kaltsium3.0mg0%
raud0.2mg1%
fosfor1.0mg0%
kaalium5.0mg0%
naatrium11.0mg0%

Retseptid koostisosaga karamell (19)

Laadi alla App Store'ist