خامه پرچرب 340 کالری در هر 100 گرم دارد و ویتامین A فراهم میکند. از آن برای غلیظکردن سسها، سوپها و دسرها استفاده کنید.
خامه پرچرب لایه پرچربی است که از شیر گرفته میشود و طعمی غنی، لبنی و کمی شیرین با بافتی غلیظ و ابریشمی دارد. معمولاً از آن برای فرمدادن، غنیکردن سسها و سوپها، و افزودن بافت و غنا به دسرها و قهوه استفاده میشود.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 18.8mg | 3% | |
| ویتامین A | 411.0mcg | 46% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 3% | |
| ویتامین B12 | 0.3mcg | 13% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 6% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.0mg | 0% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.3mg | 7% | |
| ویتامین B6 | 0.0mg | 2% | |
| فولات (ویتامین B9) | 3.0mcg | 1% | |
| ویتامین C | 0.9mg | 1% | |
| ویتامین D | 0.5mcg | 3% | |
| ویتامین E | 0.8mg | 5% | |
| ویتامین K | 3.0mcg | 3% |
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 66.0mg | 7% | |
| مس | 0.0mcg | 0% | |
| آهن | 0.0mg | 0% | |
| منیزیم | 7.0mg | 2% | |
| فسفر | 61.0mg | 9% | |
| پتاسیم | 97.0mg | 2% | |
| سلنیوم | 1.6mcg | 3% | |
| سدیم | 38.0mg | 2% | |
| روی | 0.2mg | 2% |























