پیازچه
پیازچه نوعی پیاز سبز با طعم ملایم است که در هر 100 گرم 32 کالری و ویتامین K دارد و برای سالاد، سوپ و تزیین غذا عالی است.
درباره
پیازچه که با نام پیاز سبز هم شناخته میشود، طعم ملایم پیاز را با تازگی و کمی تندی گیاهی ترکیب میکند. از آن اغلب بهصورت خام برای تزیین استفاده میکنند یا در غذاهای تفتدادنی، سوپها، سالادها و سسها میپزند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
32 kcal
2% DV
کل چربی
0.2g
0% DV
تیامین (ویتامین B1)0.1g
کل کربوهیدرات
7.3g
2% DV
فولات (ویتامین B9)2.6g
ویتامین B122.3g
بیوتین (ویتامین B7)2.4g
پروتئین
1.8g
4% DV
پروتئین گیاهی1.8g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 4.3mg | 1% | |
| ویتامین A | 50.0mcg | 6% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 4% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 6% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.5mg | 3% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.1mg | 2% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 4% | |
| فولات (ویتامین B9) | 64.0mcg | 16% | |
| ویتامین C | 18.0mg | 20% | |
| ویتامین E | 0.6mg | 4% | |
| ویتامین K | 207.0mcg | 173% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 72.0mg | 7% | |
| مس | 70.0mcg | 8% | |
| آهن | 1.5mg | 8% | |
| منیزیم | 20.0mg | 5% | |
| فسفر | 37.0mg | 5% | |
| پتاسیم | 276.0mg | 6% | |
| سلنیوم | 0.5mcg | 1% | |
| سدیم | 16.0mg | 1% | |
| روی | 0.4mg | 4% |
دستورهای غذایی با پیازچه (23)
سالمون با سیبزمینی آبپز و سس ماست و سبزیجات
505 kcal
برنج سرخشده با تخممرغ و توفو
560 kcal
سیبزمینی سرخکرده لودد با مرغ سوخاری و گوشت
1210 kcal
توکبوکی تند با فیشکیک و کیمچی
360 kcal
رامن فوری تند با تخممرغ نیمرو و بیکن
670 kcal
Shrimp, egg, and vegetable fried quinoa
520 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Mushroom egg rice bowl with edamame and bok choy
560 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
کاسه سالمون گلیز شده با ادامامه، خیار، پیازچه و کنجد
565 kcal
سوپ نودل با سس سویا، مرغ و تخممرغ
520 kcal
سیخهای چوراسکوی برزیلی با گوشت، سوسیس و پنیر کبابی
1785 kcal
پد تای با میگو، تخممرغ، جوانه ماش و بادامزمینی خردشده
560 kcal
نودل شیشهای با میگو، مرغ، کلم و پیازچه در سس کاری سبز
235 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Seaweed tofu rice bowl with cucumber and carrots
480 kcal
اسنپر قرمز بخارپز با سس سویا، زنجبیل، سیر و پیازچه
320 kcal
چیزبرگر بیکن و پیاز با سیبزمینی سرخکرده چدار
1620 kcal
باربیکیو کرهای گوشت مرمری با بانچان و سالاد برگ سبز
1035 kcal
ضیافت بزرگ دیم سام با رول نودل برنجی، دامپلینگ، بان، پای مرغ، سیرابی و بان کاستارد تخممرغ شور
3135 kcal
لقمههای سوشی دستبرش با تن ماهی خردشده، یونی و پیازچه
290 kcal
فیله ماهی سفید بخارپز با سس سبزیجات، چیلی و لیمو
255 kcal
رول سوشی سالمون تند با کنجد
320 kcal