بار پروتئینی بادامزمینی شور
0 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 55 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
200 kcal
10% DV
کل چربی
8.0g
12% DV
چربی تکغیراشباع3.2g
چربی چندغیراشباع1.2g
چربی اشباع3.5g
چربی ترانس0.1g
کل کربوهیدرات
17.0g
6% DV
فیبر3.0g
نشاسته12.0g
قند2.0g
پروتئین
20.0g
40% DV
پروتئین حیوانی13.0g
پروتئین مخلوط / فرآوریشده4.0g
پروتئین گیاهی3.0g
درباره
یک اسنک بار پروتئینی با طعم بادامزمینی که چربی متوسط و قند نسبتاً کمی دارد، چون بدون شکر افزوده تهیه شده است.
مواد تشکیلدهنده
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 22.0mg | 4% | |
| ویتامین A | 40.0mcg | 4% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 7% | |
| ویتامین B12 | 0.4mcg | 17% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.3mg | 19% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 1.8mg | 11% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.7mg | 14% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 6% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 4.0mcg | 13% | |
| فولات (ویتامین B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ویتامین D | 0.5mcg | 3% | |
| ویتامین E | 1.2mg | 8% | |
| ویتامین K | 2.0mcg | 2% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 180.0mg | 18% | |
| مس | 180.0mcg | 20% | |
| آهن | 1.2mg | 7% | |
| منیزیم | 45.0mg | 11% | |
| فسفر | 160.0mg | 23% | |
| پتاسیم | 170.0mg | 4% | |
| سلنیوم | 6.0mcg | 11% | |
| سدیم | 220.0mg | 10% | |
| روی | 1.4mg | 13% |
بار پروتئینی بادامزمینی شور
یادداشت
این بار برای وضوح طعم و بافتی کنترلشده طراحی شده است: هستهای متراکم از پروتئین شیر، خطی شفاف از طعم بادامزمینی، و پایانی شور و سنجیده. ساختار آن سفت اما نرمپذیر است؛ بهاندازهای غنی که کامل به نظر برسد و بهاندازهای شیرین که متعادل باقی بماند. این یک شیرینی مدرن است، اما با دقتی در حد یک patisserie ساخته میشود.
اطلاعات اصلی دستور
تجهیزات
مواد لازم
پایه پروتئینی
چربی و عامل اتصال
بخش بادامزمینی
روش تهیه
چیدمان و سرو
بار را از قالب خارج کنید و آن را بهصورت کامل، در مرکز یک بشقاب ساده سرو کنید یا برای ارائه با دقت بستهبندی کنید. پرداخت نهایی باید تمیز و مات باشد و تکههای بادامزمینی فقط بهعنوان نشانهای ظریف از طعم دیده شوند.
یادداشتهای حرفهای
بدون گلوتنمتعادل