خانه / world / امولسیفایر

امولسیفایر

امولسیفایر یک افزودنی غذایی برای مخلوط و پایدار کردن روغن و آب است؛ در ۱۰۰ گرم ۰ کالری دارد و در سس‌ها، شکلات و غذاهای فرآوری‌شده کاربرد دارد.

امولسیفایر

درباره

امولسیفایر یک دسته گسترده از افزودنی‌های غذایی است، نه یک ماده واحد. از آن برای کمک به مخلوط شدن یکنواخت روغن و آب و حفظ پایداری این ترکیب استفاده می‌شود. به‌تنهایی طعم بسیار کمی دارد یا بی‌طعم است و معمولاً در محصولات پخته، سس‌ها، چاشنی‌های سالاد، شکلات و غذاهای فرآوری‌شده یافت می‌شود.

اطلاعات تغذیه‌ای

در هر 100 گرم

٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری

کالری 0 kcal
0% DV
کل چربی 0.0g
0% DV
کل کربوهیدرات 0.0g
0% DV
پروتئین 0.0g
0% DV

دستورهای غذایی با امولسیفایر (21)

دانلود از App Store