جایرو مرغ با سیبزمینی سرخکرده

0 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 520 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
چربی تکغیراشباع28.7g
چربی چندغیراشباع12.8g
چربی اشباع10.5g
چربی ترانس0.4g
فیبر8.0g
نشاسته87.0g
قند6.0g
پروتئین حیوانی39.0g
پروتئین گیاهی6.0g
درباره
یک پیتای بزرگ به سبک یونانی با مرغ گریلشده، سیبزمینی سرخکرده، پیاز قرمز و سس تزاتزیکی که با سیبزمینی اضافه سرو میشود. این غذا کالری و چربی بالایی دارد، پروتئین قابلتوجهی فراهم میکند و بهدلیل نان پیتا و سیبزمینی، سرشار از کربوهیدراتهای تصفیهشده است.
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کولین | 128.0mg | 23% | |
| ویتامین A | 85.0mcg | 9% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.6mg | 46% | |
| ویتامین B12 | 0.7mcg | 29% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.4mg | 32% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 15.8mg | 99% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 2.1mg | 42% | |
| ویتامین B6 | 1.1mg | 62% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 7.5mcg | 25% | |
| فولات (ویتامین B9) | 118.0mcg | 30% | |
| ویتامین C | 18.0mg | 20% | |
| ویتامین D | 0.4mcg | 2% | |
| ویتامین E | 3.2mg | 21% | |
| ویتامین K | 24.0mcg | 20% | |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کلسیم | 210.0mg | 21% | |
| مس | 260.0mcg | 29% | |
| آهن | 4.8mg | 27% | |
| منیزیم | 78.0mg | 19% | |
| فسفر | 430.0mg | 61% | |
| پتاسیم | 1180.0mg | 25% | |
| سلنیوم | 39.0mcg | 71% | |
| سدیم | 1420.0mg | 62% | |
| روی | 3.9mg | 35% | |
جایرو مرغ با سیبزمینی سرخکرده
یک ساندویچ پیتای سبک یونانی که با مرغ گریلشده، سیبزمینی سرخکرده، تزاتزیکی و پیاز قرمز ورقهشده پر میشود. این غذا به سبک استریتفود، سیرکننده است و اغلب بهصورت یک وعده دستی سرو میشود.
مواد لازم
نان پیتا 90 g
مرغ گریلشده 160 g
سیبزمینی سرخکرده 150 g
تزاتزیکی 70 g
پیاز قرمز 20 g
روغن زیتون 15 g
اورگانوی خشک 2 g
فلفل سیاه 2 g
نمک 1 g
وزن کل: 520 g
دستور تهیه
1. نان پیتا را گرم کنید تا نرم و انعطافپذیر شود.
2. مرغ گریلشده را با نمک، فلفل سیاه و اورگانوی خشک مزهدار کنید.
3. در صورت تمایل، سیبزمینیهای سرخکرده را با کمی روغن زیتون و اندکی اورگانو بهآرامی مخلوط کنید.
4. تزاتزیکی را روی نان پیتا بمالید.
5. مرغ گریلشده، سیبزمینی سرخکرده و پیاز قرمز ورقهشده را اضافه کنید.
6. باقیمانده روغن زیتون را روی آن بریزید و برای سرو تا کنید یا بپیچید.
زمان آمادهسازی و زمان پخت
زمان آمادهسازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 5 دقیقه
نکات مفید
از نان پیتای گرم استفاده کنید تا هنگام تا کردن پاره نشود.
برای ترد ماندن سیبزمینیها، آنها را درست پیش از سرو اضافه کنید.
پیاز را نازک برش بزنید تا بافت ساندویچ یکدستتر شود.متعادل