Etusivu / world / Eurooppa / Ruotsi / Kana-kasvispata

Kana-kasvispata

Kirjannut @okkai | 1 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan

Ravintosisältö

Per 360 g annos

% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon

Kalorit 286 kcal

14% DV

Rasva yhteensä 12.0g

18% DV

kertatyydyttymättömät rasvat6.0g

monityydyttymättömät rasvat1.8g

tyydyttyneet rasvat2.2g

transrasvat0.1g

Hiilihydraatit yhteensä 22.0g

7% DV

ravintokuitu4.0g

tärkkelys14.0g

sokerit4.0g

Proteiini 25.0g

50% DV

eläinproteiini22.0g

kasviproteiini3.0g

Tietoa

Proteiinipitoinen kanaruoka, jossa on kohtuullisesti öljyä ja lisänä paistettuja sekavihanneksia. Hiilihydraatteja on vähän tai kohtuullisesti, ja vihannekset tuovat annokseen hieman kuitua.

Ainesosat

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Vitamiinit

Ravintoaine	Määrä	PV%
koliini	55.0mg	10%
A-vitamiini	180.0mcg	20%
tiamiini	0.1mg	7%
B12-vitamiini	0.3mcg	10%
riboflaviini	0.1mg	9%
niasiini	7.5mg	47%
pantoteenihappo	1.0mg	20%
B6-vitamiini	0.3mg	21%
biotiini	4.0mcg	13%
folaatti	28.0mcg	7%
C-vitamiini	10.0mg	11%
D-vitamiini	0.2mcg	1%
E-vitamiini	1.8mg	12%
K-vitamiini	12.0mcg	10%

Kivennäisaineet

Ravintoaine	Määrä	PV%
kalsium	28.0mg	3%
kupari	0.1mcg	0%
rauta	1.1mg	6%
magnesium	26.0mg	6%
fosfori	190.0mg	27%
kalium	420.0mg	9%
seleeni	18.0mcg	33%
suola	520.0mg	23%
sinkki	1.2mg	11%

Kana-kasvispata

Yksinkertainen kana-kasvispata, jossa on sisäfileitä, perunaa, porkkanaa, kesäkurpitsaa ja sipulia kasvisliemessä haudutettuna. Se on kevyt mutta ruokaisa yhden padan ruoka.

Ainekset

Kanan sisäfileet 120 g

Peruna 80 g

Kesäkurpitsa 50 g

Porkkana 35 g

Sipuli 30 g

Kasvisliemi 25 ml

Oliiviöljy 10 g

Valkosipuli 5 g

Suola 3 g

Mustapippuri 2 g

Kokonaispaino: 360 g

Valmistusohjeet

1. Kuutioi peruna, porkkana, kesäkurpitsa, sipuli ja valkosipuli.

2. Kuumenna oliiviöljy kattilassa keskilämmöllä.

3. Lisää sipuli ja valkosipuli ja kypsennä 1–2 minuuttia, kunnes ne tuoksuvat.

4. Lisää kanan sisäfileet ja kypsennä, kunnes niiden pinta on kevyesti ruskistunut.

5. Lisää peruna, porkkana, kesäkurpitsa, suola ja mustapippuri.

6. Kaada joukkoon kasvisliemi ja anna kiehahtaa miedosti poreilevaksi.

7. Peitä kannella ja kypsennä 12–15 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes kana on kypsää ja vihannekset pehmeitä.

8. Tarjoile kuumana.

Valmistelu- ja kypsennysaika

Valmisteluaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Hyödyllisiä vinkkejä

Leikkaa vihannekset samankokoisiksi paloiksi, jotta ne kypsyvät samaan tahtiin.

Hauduta miedolla lämmöllä, jotta kana pysyy mureana.

Lisää hieman enemmän lientä, jos haluat padasta liemimäisemmän.

KetoVähähiilihydraattinenPaleoVälimerellinenGluteenitonMaidotonWhole30