Lohi tomaatti-maissisalsalla

Kirjannut
@ishowspeed | 2 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 260 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
kertatyydyttymättömät rasvat12.8g
monityydyttymättömät rasvat7.2g
tyydyttyneet rasvat4.8g
Hiilihydraatit yhteensä
14.0g
ravintokuitu3.0g
tärkkelys5.0g
sokerit6.0g
eläinproteiini33.0g
Tietoa
Kohtuullisen kokoinen lohiannos, jonka kanssa tarjotaan raikas tomaatti-maissisalsa. Runsaasti proteiinia ja hyviä rasvoja, melko vähän hiilihydraatteja ja kohtuullisesti kuitua.
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|
| koliini | 118.0mg | 21% | |
| A-vitamiini | 210.0mcg | 23% | |
| tiamiini | 0.2mg | 18% | |
| B12-vitamiini | 4.6mcg | 192% | |
| riboflaviini | 0.3mg | 25% | |
| niasiini | 11.8mg | 74% | |
| pantoteenihappo | 1.9mg | 38% | |
| B6-vitamiini | 1.1mg | 65% | |
| biotiini | 6.0mcg | 20% | |
| folaatti | 42.0mcg | 11% | |
| C-vitamiini | 28.0mg | 31% | |
| D-vitamiini | 14.0mcg | 70% | |
| E-vitamiini | 3.2mg | 21% | |
| K-vitamiini | 32.0mcg | 27% | |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|
| kalsium | 46.0mg | 5% | |
| kupari | 140.0mcg | 16% | |
| rauta | 1.6mg | 9% | |
| magnesium | 52.0mg | 12% | |
| fosfori | 360.0mg | 51% | |
| kalium | 860.0mg | 18% | |
| seleeni | 52.0mcg | 95% | |
| suola | 420.0mg | 18% | |
| sinkki | 0.9mg | 8% | |
Lohi tomaatti-maissisalsalla
Yksinkertainen pannulla paistettu lohiannos, jonka päällä on tuore tomaatti-, maissi- ja paprikasalsa. Tämä on kevyt ja värikäs pääruoka, jossa on tasapainoinen suolainen ja hieman makea maku.
Ainekset
Lohi 150 g
Tomaatti 35 g
Maissi 25 g
Punainen paprika 15 g
Punasipuli 10 g
Persilja 5 g
Oliiviöljy 12 g
Valkosipuli 3 g
Suola 2 g
Mustapippuri 1 g
Paprikajauhe 2 g
Kokonaispaino: 260 g
Ohjeet
1. Kuutioi tomaatti, maissi, punainen paprika, punasipuli, persilja ja valkosipuli hienoksi.
2. Sekoita kuutioidut vihannekset 5 g:n oliiviöljyyn, suolaan, mustapippuriin ja paprikajauheeseen salsan valmistamiseksi.
3. Mausta lohi jäljellä olevalla suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella.
4. Kuumenna jäljellä oleva oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja kypsennä lohta, kunnes se on ruskistunut ja kypsä, noin 3–4 minuuttia per puoli paksuudesta riippuen.
5. Lusikoi salsa lohen päälle ja tarjoile heti.
Valmisteluaika
10 minuuttia
Kypsennysaika
8 minuuttia
Hyödyllisiä vinkkejä
Käytä kypsää tomaattia paremman maun saamiseksi. Älä kypsennä lohta liikaa, jotta se pysyy mehukkaana ja mureana.KetoGluteenitonMaidotonPaleoVälimerellinenTasapainoinen