હોમ / world / લીલો વટાણા

લીલો વટાણા

લીલો વટાણા મીઠો કઠોળ છે. 100 ગ્રામમાં 81 કેલરી અને ફોલેટ મળે છે. તેને સૂપ, સલાડ અને સાઇડ ડિશમાં ઉમેરો.

વિશે

લીલો વટાણા નાનો, મીઠો કઠોળ છે, જેમાં નરમ ટેક્સ્ચર અને હળવો, તાજો સ્વાદ હોય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સૂપ, સ્ટ્યૂ, સલાડ, સાઇડ ડિશ અને પ્યુરીમાં થાય છે.

પોષણ તથ્યો

દર 100g

% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત

કેલરી 81 kcal

4% DV

કુલ ચરબી 0.4g

1% DV

વિટામિન D0.1g

થાયામિન (B1)0.2g

કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ 14.5g

5% DV

ફોલેટ (B9)5.1g

વિટામિન B125.7g

બાયોટિન (B7)3.7g

પ્રોટીન 5.4g

11% DV

વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન5.4g

વિટામિન અને ખનિજો

વિટામિન

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કોલિન	28.4mg	5%
વિટામિન A	38.0mcg	4%
થાયામિન (B1)	0.3mg	22%
રાઇબોફ્લેવિન (B2)	0.1mg	10%
નાયાસિન (B3)	2.1mg	13%
પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5)	0.1mg	2%
વિટામિન B6	0.2mg	10%
ફોલેટ (B9)	65.0mcg	16%
વિટામિન C	40.0mg	44%
વિટામિન E	0.1mg	1%
વિટામિન K	24.8mcg	21%

ખનિજો

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કેલ્શિયમ	25.0mg	3%
તાંબું	0.2mcg	0%
લોહતત્ત્વ	1.5mg	8%
મેગ્નેશિયમ	33.0mg	8%
ફોસ્ફરસ	108.0mg	15%
પોટેશિયમ	244.0mg	5%
સેલેનિયમ	1.8mcg	3%
સોડિયમ	5.0mg	0%
ઝીંક	1.2mg	11%