મેયોનેઝ
મેયોનેઝ ઈંડા અને તેલથી બનતું ગાઢ કન્ડિમેન્ટ છે. 100 ગ્રામમાં 680 કેલરી અને સોડિયમ મળે છે. સેન્ડવિચ, સલાડ અને ડિપ્સમાં વાપરો.
વિશે
મેયોનેઝ તેલ, ઈંડાની જરદી અને વિનેગર અથવા લીંબુના રસ જેવા એસિડથી મુખ્યત્વે બનતું ગાઢ અને ક્રીમી કન્ડિમેન્ટ છે. તેનો સ્વાદ સમૃદ્ધ અને હળવો ખાટો હોય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સેન્ડવિચ, સલાડ, ડિપ્સ અને સોસમાં થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
680 kcal
34% DV
કુલ ચરબી
75.0g
100% DV
વિટામિન D11.0g
વિટામિન K45.0g
થાયામિન (B1)17.0g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
1.0g
0% DV
વિટામિન B120.6g
પ્રોટીન
1.0g
2% DV
પ્રાણીજન્ય પ્રોટીન1.0g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 14.0mg | 3% | |
| વિટામિન A | 50.0mcg | 6% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 2% | |
| વિટામિન B12 | 0.2mcg | 8% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 4% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.1mg | 1% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.3mg | 6% | |
| વિટામિન B6 | 0.0mg | 1% | |
| ફોલેટ (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| વિટામિન D | 0.5mcg | 3% | |
| વિટામિન E | 12.0mg | 80% | |
| વિટામિન K | 163.0mcg | 136% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 14.0mg | 1% | |
| તાંબું | 0.0mcg | 0% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.2mg | 1% | |
| મેગ્નેશિયમ | 1.0mg | 0% | |
| ફોસ્ફરસ | 20.0mg | 3% | |
| પોટેશિયમ | 20.0mg | 0% | |
| સેલેનિયમ | 2.0mcg | 4% | |
| સોડિયમ | 635.0mg | 28% | |
| ઝીંક | 0.1mg | 1% |
મેયોનેઝ સાથેની રેસીપી (49)
શ્રિમ્પ, પાર્મેસન, આઇઓલી અને કેચઅપ સાથે લોડેડ ફ્રાઇઝ, સાથે રેન્ચવાળા બફેલો ચિકન વિંગ્સ
1775 kcal
લાલ બેલ પેપર સાથે ટોસ્ટેડ સફેદ બ્રેડ હેમ સેન્ડવિચ
345 kcal
ટ્યુના, ચેડર, મેયોનેઝ, ટમેટા, લીલાં શાક અને પિકલ્સ સાથે ફોલ્ડેડ ટોર્ટિયા રેપ
560 kcal
ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ અને કેચપ સાથે ડબલ ચીઝબર્ગર
1275 kcal
ઓમલેટ, ચીઝ, હેમ, લેટિસ, કાકડી, ગાજર, અથાણાવાળી મૂળી, લાલ બેલ પેપર અને હેશ બ્રાઉન સાથેનો હોલ વ્હીટ ક્લબ સેન્ડવિચ
610 kcal
ઉકાળેલા બટાકા, દહીં-હર્બ સોસ, સ્કેલિયન, ચેરી ટામેટાં, કાકડી અને લીંબુ સાથેનું સૅલ્મન
505 kcal
ચીઝ ટોપિંગ સાથે બેક કરેલું સૅલ્મન, ઉકાળેલા બટાકા, સાવર ક્રીમ, લીક અને લીંબુ
655 kcal
ફ્રાઇડ ચિકન, બીફ, ચીઝ સોસ, કેચઅપ અને સ્કેલિયન સાથે લોડેડ ફ્રાઇઝ
1210 kcal
કોબી સ્લો અને ઓરેન્જ સોડા સાથે હોટ ડોગ સોસેજ રેપ
760 kcal
બેક્ડ બટાકાના વેજિસ અને સોસેજ ટ્રે કેચપ અને મેયોનેઝ ડિપ સાથે
2140 kcal
સોસેજ અને ક્રીમી ડીપિંગ સોસ સાથે બેક કરેલા બટાકાના વેજિસ
2120 kcal
મિક્સ શાકભાજી, બટાકા સલાડ, શ્રિમ્પ સ્ટફિંગ, કૂસકૂસ અને લેટ્યુસ સાથે રોસ્ટ ડક અને બીફ
915 kcal
ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ સાથે તલવાળું ચીઝબર્ગર
760 kcal
ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ સાથેનું ફાસ્ટ-ફૂડ ચીઝબર્ગર મીલ
1120 kcal
ફ્રાઇડ ઇંડા, ગ્રિલ્ડ ચીઝ અને મેયોનેઝ સાથે સીયર્ડ સ્ટેક
445 kcal
મસાલેદાર ગ્રિલ્ડ ચિકન બ્રેસ્ટ સાથે બેક કરેલું શક્કરિયું અને હર્બ મેયોનેઝ
1025 kcal
બ્રિઓશ બન પર બેકન બ્રેકફાસ્ટ સેન્ડવિચ
560 kcal
સ્વીડિશ મીટબોલ પ્લેટ ક્રિંકલ-કટ ફ્રાઇઝ, કાપેલી લેટિસ, કેચપ અને ક્રીમી ડીપિંગ સોસ સાથે
1045 kcal
જલાપેનો, ડુંગળી, ક્રીમી સોસ અને ફ્રાઇડ ચિકન વિંગ્સ સાથે લોડેડ ચીઝ ફ્રાઇઝ
1260 kcal
લેટ્યુસ અને ક્રિંકલ-કટ ફ્રાઇઝ સાથેનો ચીઝબર્ગર
760 kcal
બીફ સ્ટેકના સ્લાઇસ સાથે બટાટા વેજિસ, ગ્રિલ્ડ કોબી, ગ્રિલ્ડ લીક, ક્રીમી સોસ અને હોર્સરેડિશ
1095 kcal
તલવાળા બન પર બ્રેડેડ ચિકન બર્ગર
470 kcal
મસાલેદાર બીફ, લેટિસ સલાડ, લાલ ડુંગળી, ક્રીમી ઓરેન્જ સોસ અને ચિલી ઓઇલ સાથેનો રાઇસ બાઉલ
610 kcal
તલ અને ચાઇવ સાથે ગ્લેઝ્ડ ગ્રિલ્ડ ચિકન ક્વાર્ટર, સાઇડ સલાડ અને ક્રીમી ડિપિંગ સોસ
980 kcal
પેપરકોર્ન-સ્ટાઇલ ક્રીમ સોસ, રેડ વાઇન જ્યૂ, રોસ્ટેડ ડુંગળી, ચેરી ટામેટાં અને કાપેલા બટાટા સાથે સ્ટેક ફ્રાઇટ્સ
1085 kcal
મેયોનેઝ આધારિત સોસ સાથે ગ્રિલ્ડ બીફ સ્ટેક
485 kcal
લોડેડ ક્રિંકલ-કટ ફ્રાઇઝ, ચીઝ સોસ, બેકન અને ચિલી મેયોનેઝ સાથે બ્રેડેડ ચિકન નગેટ્સ
1440 kcal
ટોસ્ટ પર ઓપન-ફેસ્ડ શ્રિમ્પ સલાડ
455 kcal
લાલ ડુંગળી, ડિલ અને મરચાં સાથે ક્રીમી શ્રિમ્પ સલાડ
520 kcal
લાલ ડુંગળી, મેયોનેઝ અને ડિલ સાથે સૅલ્મન રો
433 kcal
લાલ ડુંગળી અને મેયોનેઝ સાથે સૅલ્મન રો
498 kcal
ક્રીમી બટાકા સલાડ અને ટમેટા-ફેટા સલાડ સાથે સિયર કરેલો બીફ સ્ટેક
760 kcal
લાલ ડુંગળી સાથે ક્રીમી કાકડી સલાડ
180 kcal
ટુના અને લાલ ડુંગળી સાથે કાકડીનું સલાડ
215 kcal
લાલ ડુંગળી અને હર્બ સાથે ક્રીમી કાકડી સલાડ
165 kcal
જાપાની શૈલીનું ઇંડા અને બીફવાળું ક્રસ્ટલેસ વ્હાઇટ બ્રેડ સેન્ડવિચ
430 kcal
ક્રસ્ટલેસ વ્હાઇટ બ્રેડ એગ સેન્ડવિચ
300 kcal
ટાકોયાકી ટાકોયાકી સોસ, મેયોનેઝ, તલ અને ચાઇવ સાથે
360 kcal
જાપાની ઓકોનોમિયાકી
520 kcal
બીયર-બેટર્ડ ફિશ એન્ડ ચિપ્સ ટાર્ટર સોસ, લીંબુ અને ડિલ સાથે
1175 kcal
મેકડોનાલ્ડ્સ ક્રિસ્પી ચિકન બર્ગર સાથે ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ
613 kcal
લોડેડ ચીઝ ફ્રાઇઝ સાથે બેકન ચીઝબર્ગર
1560 kcal
Tuna and chickpea salad sandwich on whole grain bread
560 kcal
બેકન ઓનિયન ચીઝબર્ગર વિથ લોડેડ ચેડર ફ્રાઇઝ
1620 kcal
બેકન, કારમેલાઇઝ્ડ ડુંગળી અને લોડેડ ચીઝ ફ્રાઇઝ સાથેનો ગ્રાન્ડ ચીઝબર્ગર
1580 kcal
હેન્ડ-કટ સુશી બાઇટ્સ વિથ મિન્સ્ડ ટુના, સી અર્ચિન અને સ્કેલિયન
290 kcal
તલ સાથે સ્પાઇસી સૅલ્મન સુશી રોલ્સ
320 kcal
શ્રિમ્પ સલાડ
290 kcal
શ્રિમ્પ સલાડ સેન્ડવિચ
420 kcal