શ્રિમ્પ સલાડ
@okkai દ્વારા નોંધાયેલ | 0 વપરાશકર્તાઓને આ ખોરાક ગમ્યો | 0 વપરાશકર્તાઓએ આ ખોરાક સાચવ્યો
પોષણ તથ્યો
દર 230g સર્વિંગ
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
290 kcal
14% DV
કુલ ચરબી
17.0g
26% DV
મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી10.1g
પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી3.2g
સંતૃપ્ત ચરબી2.7g
ટ્રાન્સ ચરબી0.1g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
10.0g
3% DV
આહાર રેસો3.0g
સ્ટાર્ચ3.0g
શર્કરા4.0g
પ્રોટીન
24.0g
48% DV
પ્રાણી પ્રોટીન24.0g
વિશે
શ્રિમ્પથી બનેલું હળવું સલાડ, જેમાં તાજી હર્બ્સ, ડુંગળી, લીલા પાન અને ક્રીમી તેલ આધારિત ડ્રેસિંગ હોય છે. તેમાં પ્રોટીન વધુ, ચરબી મધ્યમ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ઓછા છે.
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 120.0mg | 22% | |
| વિટામિન A | 180.0mcg | 20% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 7% | |
| વિટામિન B12 | 1.4mcg | 58% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.2mg | 12% | |
| નાયાસિન (B3) | 3.4mg | 21% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.7mg | 14% | |
| વિટામિન B6 | 0.2mg | 11% | |
| બાયોટિન (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| ફોલેટ (B9) | 55.0mcg | 14% | |
| વિટામિન C | 18.0mg | 20% | |
| વિટામિન D | 0.5mcg | 3% | |
| વિટામિન E | 2.1mg | 14% | |
| વિટામિન K | 115.0mcg | 96% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 95.0mg | 10% | |
| તાંબું | 180.0mcg | 20% | |
| લોહતત્ત્વ | 2.1mg | 12% | |
| મેગ્નેશિયમ | 42.0mg | 10% | |
| ફોસ્ફરસ | 260.0mg | 37% | |
| પોટેશિયમ | 420.0mg | 9% | |
| સેલેનિયમ | 42.0mcg | 76% | |
| સોડિયમ | 620.0mg | 27% | |
| ઝીંક | 1.7mg | 15% |
ઝીંગા સલાડ
કરકરા કાકડી, લાલ ડુંગળી, તાજી હર્બ્સ અને લીંબુ-મેયોનેઝ ડ્રેસિંગ સાથેનું હળવું ઝીંગા સલાડ. મિક્સ્ડ ગ્રીન્સ પર ઠંડું પીરસવામાં આવે ત્યારે તે સૌથી સારું લાગે છે.
ઝીંગા, રાંધેલા અને છાલ ઉતારેલા: 120 g
મિક્સ્ડ સલાડ ગ્રીન્સ: 40 g
કાકડી, નાના ટુકડામાં કાપેલી: 25 g
લાલ ડુંગળી, પાતળી સમારેલી: 10 g
Dill, સમારેલું: 3 g
Parsley, સમારેલું: 3 g
લીંબુનો રસ: 10 g
ઓલિવ તેલ: 10 g
મેયોનેઝ: 8 g
મીઠું: 1 g
કાળી મરી: 0.5 g
કુલ: 230.5 g
1. એક બાઉલમાં લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ, મેયોનેઝ, મીઠું અને કાળી મરીને સાથે ફેન્ટી લો.
2. તેમાં ઝીંગા, કાકડી, લાલ ડુંગળી, Dill અને Parsley ઉમેરો. હળવેથી મિક્સ કરો જેથી બધું સારી રીતે કોટ થઈ જાય.
3. મિક્સ્ડ સલાડ ગ્રીન્સને પ્લેટ પર અથવા બાઉલમાં ગોઠવો.
4. ગ્રીન્સ પર ઝીંગાનું મિશ્રણ ચમચાથી મૂકો અને ઠંડું પીરસો.
તૈયારીનો સમય: 10 મિનિટ
રસોઈનો સમય: 0 મિનિટ
શ્રેષ્ઠ ટેક્સ્ચર માટે મિક્સ કરતા પહેલાં ઝીંગાને ઠંડા કરો.
હળવા સ્વાદ માટે ડુંગળીને બહુ પાતળી સમારો.
તરત પીરસો જેથી ગ્રીન્સ કરકરા રહે.
સામગ્રી
કુલ: 230.5 g
બનાવવાની રીત
તૈયારીનો સમય અને રસોઈનો સમય
ઉપયોગી ટીપ્સ
ઓછા-કાર્બગ્લૂટન-મુક્તડેરી-મુક્તપેલિયોમેડિટેરેનિયનસંતુલિત