ટમેટા, અરુગુલા અને કદૂના બીજ સાથે એવોકાડો ટોસ્ટ

3 વપરાશકર્તાઓને આ ખોરાક ગમ્યો | 0 વપરાશકર્તાઓએ આ ખોરાક સાચવ્યો
પોષણ તથ્યો
દર 145g સર્વિંગ
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી10.2g
પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી2.8g
સંતૃપ્ત ચરબી2.3g
આહાર રેસો7.4g
સ્ટાર્ચ14.0g
શર્કરા2.7g
વનસ્પતિ પ્રોટીન6.8g
વિશે
એવોકાડો અને અરુગુલા સાથેનું નાનું ઓપન-ફેસ્ડ ટોસ્ટ, જેમાં ઓલિવ તેલનું હળવું ડ્રેસિંગ અને મસાલો હોય છે. સ્વસ્થ ચરબી અને ફાઇબર મધ્યમ પ્રમાણમાં મળે છે, જ્યારે પ્રોટીન પ્રમાણમાં ઓછું રહે છે.
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|
| કોલિન | 18.0mg | 3% | |
| વિટામિન A | 98.0mcg | 11% | |
| થાયામિન (B1) | 0.2mg | 18% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 9% | |
| નાયાસિન (B3) | 2.1mg | 13% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.9mg | 18% | |
| વિટામિન B6 | 0.3mg | 19% | |
| બાયોટિન (B7) | 3.8mcg | 13% | |
| ફોલેટ (B9) | 92.0mcg | 23% | |
| વિટામિન C | 13.4mg | 15% | |
| વિટામિન E | 2.6mg | 17% | |
| વિટામિન K | 46.0mcg | 38% | |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|
| કેલ્શિયમ | 54.0mg | 5% | |
| તાંબું | 260.0mcg | 29% | |
| લોહતત્ત્વ | 2.1mg | 12% | |
| મેગ્નેશિયમ | 58.0mg | 14% | |
| ફોસ્ફરસ | 118.0mg | 17% | |
| પોટેશિયમ | 472.0mg | 10% | |
| સેલેનિયમ | 10.5mcg | 19% | |
| સોડિયમ | 278.0mg | 12% | |
| ઝીંક | 1.1mg | 10% | |
ટમેટા, અરગુલા અને પમ્પકિન સીડ્સ સાથે એવોકાડો ટોસ્ટ
ક્રીમી એવોકાડો, તાજા ટમેટા, મરીદાર અરગુલા અને કરકરા પમ્પકિન સીડ્સથી સજાવેલો એક સરળ ઓપન-ફેસ્ડ ટોસ્ટ. સંતુલિત, હળવા ભોજન માટે અંતે તેના પર ઓલિવ ઓઇલ, મીઠું અને કાળી મરી ઉમેરવામાં આવે છે.
સામગ્રી
વ્હાઇટ બ્રેડ ટોસ્ટ, 35 g
એવોકાડો, 60 g
અરગુલા, 15 g
ટમેટું, 20 g
પમ્પકિન સીડ્સ, 8 g
ઓલિવ ઓઇલ, 6 g
મીઠું, 1 g
કાળી મરી, 0.5 g
કુલ: 145.5 g
બનાવવાની રીત
1. બ્રેડને કરકરી અને હળવી સુવર્ણ થાય ત્યાં સુધી ટોસ્ટ કરો.
2. એવોકાડોને મેશ કરો અથવા સ્લાઇસ કરો અને તેને ટોસ્ટ પર સમાન રીતે ફેલાવો.
3. તેના ઉપર સ્લાઇસ કરેલું ટમેટું અને અરગુલા મૂકો.
4. તેના પર ઓલિવ ઓઇલ છાંટો.
5. પમ્પકિન સીડ્સ, મીઠું અને કાળી મરી છાંટો.
6. તરત પીરસો.
તૈયારીનો સમય
5 મિનિટ
રસોઈનો સમય
3 મિનિટ
ઉપયોગી ટીપ્સ
શ્રેષ્ઠ ટેક્સ્ચર માટે પાકેલું એવોકાડો વાપરો. ઇચ્છા હોય તો સ્વાદ વધારવા માટે ગોઠવતા પહેલાં ટમેટાને હળવેથી સીઝન કરો.શાકાહારીમેડિટેરેનિયનસંતુલિત