בית / world / אירופה / שוודיה / קציצות בשר עם צ'יפס וקטשופ

קציצות בשר עם צ'יפס וקטשופ

0 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה

ערכים תזונתיים

למנה של 430 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 920 kcal

46% DV

סך השומן 54.0g

83% DV

שומן חד בלתי רווי26.0g

שומן רב בלתי רווי12.0g

שומן רווי13.0g

שומן טראנס1.1g

סך הפחמימות 82.0g

27% DV

סיבים תזונתיים7.0g

עמילן67.0g

סוכרים8.0g

חלבון 26.0g

52% DV

חלבון מן החי24.0g

חלבון מן הצומח2.0g

אודות

מנה של קציצות בשר וצ'יפס מטוגן עם קטשופ. זו מנה עתירת קלוריות ושומן, עם כמות חלבון מתונה ותכולת נתרן משמעותית.

רכיבים

ויטמינים ומינרלים

ויטמינים

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
כולין	115.0mg	21%
ויטמין A	35.0mcg	4%
תיאמין (ויטמין B1)	0.3mg	27%
ויטמין B12	2.1mcg	88%
ריבופלבין (ויטמין B2)	0.4mg	32%
ניאצין (ויטמין B3)	6.8mg	43%
חומצה פנטותנית (ויטמין B5)	1.9mg	38%
ויטמין B6	0.8mg	46%
ביוטין (ויטמין B7)	9.0mcg	30%
פולאט (ויטמין B9)	62.0mcg	16%
ויטמין C	18.0mg	20%
ויטמין D	0.6mcg	3%
ויטמין E	3.1mg	21%
ויטמין K	18.0mcg	15%

מינרלים

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
סידן	78.0mg	8%
נחושת	210.0mcg	23%
ברזל	3.9mg	22%
מגנזיום	58.0mg	14%
זרחן	300.0mg	43%
אשלגן	1280.0mg	27%
סלניום	24.0mcg	44%
נתרן	980.0mg	43%
אבץ	4.8mg	44%

קציצות בשר עם צ'יפס וקטשופ

צלחת משביעה של צ'יפס פריך המוגש עם קציצות בקר פשוטות וקטשופ. זו מנה ביתית ופשוטה בסגנון אוכל מנחם, המורכבת מקציצות מתובלות, תפוחי אדמה מטוגנים ורוטב קטשופ על בסיס עגבניות.

מרכיבים

תפוחי אדמה, 220 g

בקר, 120 g

פירורי לחם, 20 g

ביצה, 25 g

בצל, 20 g

עגבנייה, 15 g

קטשופ, 25 g

שמן צמחי, 20 g

מלח, 3 g

פלפל שחור, 2 g

סה"כ: 430 g

הוראות הכנה

1. קלפו וחתכו את תפוחי האדמה לצ'יפס. יבשו היטב.

2. ערבבו את הבקר, פירורי הלחם, הביצה, הבצל הקצוץ דק, המלח והפלפל השחור. עצבו לקציצות קטנות.

3. חממו את השמן הצמחי במחבת. טגנו את תפוחי האדמה עד להזהבה ופריכות, ואז סננו.

4. בשלו את הקציצות באותה מחבת על אש בינונית עד שהן משחימות ומבושלות היטב מבפנים.

5. חממו יחד את העגבנייה והקטשופ לזמן קצר כדי להכין רוטב טבילה פשוט.

6. הגישו את הצ'יפס עם הקציצות והקטשופ בצד.

זמן הכנה וזמן בישול

זמן הכנה: 15 דקות

זמן בישול: 20 דקות

טיפים מועילים

יבשו היטב את תפוחי האדמה לפני הטיגון לקבלת פריכות טובה יותר.

שמרו על הקציצות קטנות כדי שיתבשלו באופן אחיד.

הגישו מיד כשהצ'יפס חם ופריך.

מאוזן