בית / world / פירורי לחם

פירורי לחם

פירורי לחם הם פירורי לחם יבשים לציפוי ולקשירה. הם מכילים 395 קלוריות ל-100 גרם ומספקים נתרן.

אודות

פירורי לחם הם פירורי לחם יבשים וטחונים דק, עם טעם עדין וקלוי ומרקם קל ופריך. משתמשים בהם בדרך כלל לציפוי של מאכלים מטוגנים, כחומר קושר בקציצות ובכיכר בשר, וגם כתוספת לתבשילי קדירה או למאפים.

ערכים תזונתיים

ל-100 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 395 kcal

20% DV

סך השומן 5.3g

8% DV

ויטמין D1.0g

ויטמין K1.4g

תיאמין (ויטמין B1)2.2g

סך הפחמימות 74.4g

25% DV

פולאט (ויטמין B9)4.5g

ויטמין B125.5g

ביוטין (ויטמין B7)64.4g

חלבון 13.0g

26% DV

חלבון מהצומח13.0g

ויטמינים ומינרלים

ויטמינים

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
כולין	18.0mg	3%
תיאמין (ויטמין B1)	0.5mg	42%
ריבופלבין (ויטמין B2)	0.2mg	15%
ניאצין (ויטמין B3)	7.0mg	44%
חומצה פנטותנית (ויטמין B5)	0.6mg	12%
ויטמין B6	0.1mg	6%
פולאט (ויטמין B9)	120.0mcg	30%
ויטמין E	1.5mg	10%
ויטמין K	0.7mcg	1%

מינרלים

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
סידן	55.0mg	6%
נחושת	180.0mcg	20%
ברזל	4.5mg	25%
מגנזיום	40.0mg	10%
זרחן	140.0mg	20%
אשלגן	180.0mg	4%
סלניום	35.0mcg	64%
נתרן	730.0mg	32%
אבץ	1.5mg	14%