בית / world / אירופה / שוודיה / צ'יפס עם קציצות בשר וקטשופ

צ'יפס עם קציצות בשר וקטשופ

0 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה

ערכים תזונתיים

למנה של 420 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 920 kcal

46% DV

סך השומן 54.0g

83% DV

שומן חד בלתי רווי24.0g

שומן רב בלתי רווי14.0g

שומן רווי13.0g

שומן טראנס0.8g

סך הפחמימות 86.0g

29% DV

סיבים תזונתיים8.0g

עמילן70.0g

סוכרים8.0g

חלבון 24.0g

48% DV

חלבון מן החי18.0g

חלבון מן הצומח6.0g

אודות

מנה גדולה של צ'יפס מטוגן בשמן עמוק עם כמה קציצות בשר מטוגנות וקטשופ בצד. זו ארוחה עתירת קלוריות, שומן, נתרן ופחמימות מזוקקות, עם כמות חלבון מתונה.

רכיבים

ויטמינים ומינרלים

ויטמינים

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
כולין	95.0mg	17%
ויטמין A	35.0mcg	4%
תיאמין (ויטמין B1)	0.4mg	35%
ויטמין B12	2.1mcg	88%
ריבופלבין (ויטמין B2)	0.4mg	29%
ניאצין (ויטמין B3)	6.8mg	43%
חומצה פנטותנית (ויטמין B5)	1.9mg	38%
ויטמין B6	0.9mg	56%
ביוטין (ויטמין B7)	10.0mcg	33%
פולאט (ויטמין B9)	58.0mcg	14%
ויטמין C	22.0mg	24%
ויטמין D	0.6mcg	3%
ויטמין E	3.2mg	21%
ויטמין K	16.0mcg	13%

מינרלים

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
סידן	78.0mg	8%
נחושת	310.0mcg	34%
ברזל	3.9mg	22%
מגנזיום	62.0mg	15%
זרחן	290.0mg	41%
אשלגן	1280.0mg	27%
סלניום	24.0mcg	44%
נתרן	980.0mg	43%
אבץ	4.8mg	44%

צ'יפס עם כדורי בשר וקטשופ

מנה משביעה של צ'יפס פריך המוגש עם כדורי בשר בקר מתובלים ורוטב פשוט של קטשופ ועגבנייה. זו מנה ביתית ונינוחה, המשלבת צ'יפס מלוח, כדורי בשר עשירים ותוספת מתוקה-חמצמצה.

מרכיבים

תפוחי אדמה 220 g

בשר בקר 120 g

פירורי לחם 20 g

ביצה 20 g

בצל 15 g

פלפל שחור 1 g

מלח 3 g

שמן צמחי 25 g

קטשופ 10 g

עגבנייה 6 g

סה"כ: 420 g

הוראות הכנה

1. קלפו וחתכו את תפוחי האדמה לצ'יפס. שטפו וייבשו אותם היטב.

2. ערבבו את בשר הבקר, פירורי הלחם, הביצה, הבצל הקצוץ דק, הפלפל השחור והמלח. עצבו לכדורי בשר קטנים.

3. חממו את השמן הצמחי במחבת. טגנו את כדורי הבשר עד שהם משחימים ומבושלים היטב.

4. טגנו את תפוחי האדמה בשמן שנותר עד להזהבה ופריכות.

5. קצצו את העגבנייה וערבבו אותה עם הקטשופ כדי להכין רוטב מהיר.

6. הגישו את הצ'יפס עם כדורי הבשר וצקו מעל או לצד את רוטב הקטשופ-עגבנייה.

זמן הכנה וזמן בישול

זמן הכנה: 15 דקות

זמן בישול: 20 דקות

טיפים מועילים

ייבשו את תפוחי האדמה היטב לפני הטיגון לקבלת פריכות טובה יותר.

שמרו על כדורי הבשר קטנים כדי שיתבשלו באופן אחיד.

הגישו מיד לקבלת המרקם הטוב ביותר.

מאוזן