יין אדום הוא משקה אלכוהולי מענבים כהים. הוא מכיל 85 קלוריות ל-100 גרם ומספק חומצה פולית, וגם מתאים לרטבים וצמצומים.
יין אדום הוא משקה אלכוהולי שמיוצר מתסיסה של ענבים כהים, עם טעמים שנעים מפירותיים ויבשים ועד טאניים ובעלי ניחוחות עץ. נהוג לשתות אותו כפי שהוא, וגם להשתמש בו בבישול לרטבים, צמצומים ותבשילי קדרה.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 0% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.0mg | 1% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.2mg | 2% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.1mg | 1% | |
| ויטמין B6 | 0.1mg | 3% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 1.0mcg | 0% | |
| ויטמין K | 0.4mcg | 0% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 8.0mg | 1% | |
| נחושת | 69.0mcg | 8% | |
| ברזל | 0.5mg | 3% | |
| מגנזיום | 12.0mg | 3% | |
| זרחן | 23.0mg | 3% | |
| אשלגן | 127.0mg | 3% | |
| סלניום | 0.2mcg | 0% | |
| נתרן | 5.0mg | 0% | |
| אבץ | 0.1mg | 1% |



















