Pileći gyro u piti s pomfritom
Zabilježio/la @okkai | 0 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu
Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 520 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
1120 kcal
56% DV
Ukupne masti
60.0g
92% DV
Mononezasićene masti31.0g
Polinezasićene masti14.0g
Zasićene masti12.0g
Trans masti0.4g
Ukupni ugljikohidrati
96.0g
32% DV
Vlakna7.0g
Škrob82.0g
Šećeri7.0g
Proteini
46.0g
92% DV
Životinjski proteini42.0g
Biljni proteini4.0g
O proizvodu
Velika pita u stilu pilećeg gyrosa punjena je grilanom piletinom, pomfritom, crvenim lukom i tzatzikijem, uz dodatni pomfrit sa strane. Jelo je kalorično te bogato mastima i natrijem, uz znatnu količinu proteina i rafiniranih ugljikohidrata.
Sastojci
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 118.0mg | 21% | |
| Vitamin A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamin (B1) | 0.6mg | 46% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacin (B3) | 15.8mg | 99% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Vitamin B6 | 1.1mg | 62% | |
| Biotin (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Folat (B9) | 110.0mcg | 28% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 24.0mcg | 20% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 240.0mg | 24% | |
| Bakar | 260.0mcg | 29% | |
| Željezo | 4.6mg | 26% | |
| Magnezij | 78.0mg | 19% | |
| Fosfor | 470.0mg | 67% | |
| Kalij | 1180.0mg | 25% | |
| Selen | 39.0mcg | 71% | |
| Natrij | 1480.0mg | 64% | |
| Cink | 3.9mg | 35% |
Pita s pilećim gyrosom i pomfritom
Klasični pileći gyros na grčki način poslužen u piti s tzatzikijem, crvenim lukom i pomfritom. Ovo je zasitno jelo koje se jede rukama, s aromatiziranom piletinom i kremastim umakom od krastavca i jogurta.
Ukupna težina: 520 g
Pita kruh 90 g
Piletina 180 g
Pomfrit 120 g
Tzatziki 70 g
Crveni luk 20 g
Maslinovo ulje 10 g
Krastavac 15 g
Jogurt 5 g
Češnjak 3 g
Origano 2 g
Crni papar 3 g
Sol 2 g
1. Začinite piletinu solju, crnim paprom, origanom, češnjakom i maslinovim uljem.
2. Pecite piletinu u vrućoj tavi dok ne porumeni i bude potpuno pečena, zatim je narežite.
3. Zagrijte pita kruh.
4. Pripremite tzatziki tako da pomiješate jogurt, naribani krastavac, češnjak, sol i malo maslinova ulja po potrebi.
5. Ispecite pomfrit dok ne postane hrskav i vruć.
6. Napunite pitu piletinom, crvenim lukom, tzatzikijem i pomfritom.
7. Poslužite odmah.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Za najbolju teksturu upotrijebite vruć, svježe pripremljen pomfrit. Ako želite autentičniji okus gyrosa, ostavite piletinu da se kratko marinira s origanom, češnjakom, solju i maslinovim uljem prije pečenja.
Sastojci
Ukupna težina: 520 g
Upute
Vrijeme pripreme i kuhanja
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Korisni savjeti
Za najbolju teksturu upotrijebite vruć, svježe pripremljen pomfrit. Ako želite autentičniji okus gyrosa, ostavite piletinu da se kratko marinira s origanom, češnjakom, solju i maslinovim uljem prije pečenja.
Uravnotežena