Herba adalah daun aromatik untuk memberi rasa pada masakan. Herba mengandung 49 kalori per 100g dan menyediakan vitamin K.
Herba adalah daun aromatik atau batang muda dari tanaman seperti peterseli, basil, ketumbar, thyme, dan rosemary. Herba menambahkan rasa segar, gurih, atau harum pada hidangan dan umum digunakan dalam saus, salad, sup, marinasi, dan sebagai hiasan.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 421.0mcg | 47% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 12% | |
| Niasin | 1.0mg | 6% | |
| Asam Pantotenat | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folat | 110.0mcg | 28% | |
| Vitamin C | 28.0mg | 31% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 1640.0mcg | 1367% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 180.0mg | 18% | |
| Tembaga | 220.0mcg | 24% | |
| Zat Besi | 6.0mg | 33% | |
| Magnesium | 60.0mg | 14% | |
| Fosfor | 70.0mg | 10% | |
| Kalium | 540.0mg | 11% | |
| Selenium | 0.9mcg | 2% | |
| Natrium | 70.0mg | 3% | |
| Seng | 0.9mg | 8% |










