Lašiša su pomidorų ir kukurūzų salsa

Užregistravo
@ishowspeed | 2 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 260 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Mononesočiosios riebalų rūgštys12.8g
Polinesočiosios riebalų rūgštys7.2g
Sočiosios riebalų rūgštys4.8g
Iš viso angliavandenių
14.0g
Skaidulinės medžiagos3.0g
Krakmolas5.0g
Cukrūs6.0g
Gyvūniniai baltymai33.0g
Apie
Vidutinio dydžio lašišos patiekalas su gaivia pomidorų ir kukurūzų salsa. Daug baltymų ir naudingųjų riebalų, palyginti nedaug angliavandenių ir saikingas skaidulų kiekis.
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Cholinas | 118.0mg | 21% | |
| Vitaminas A | 210.0mcg | 23% | |
| Tiaminas (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Vitaminas B12 | 4.6mcg | 192% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacinas (B3) | 11.8mg | 74% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.9mg | 38% | |
| Vitaminas B6 | 1.1mg | 65% | |
| Biotinas (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Folatai (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| Vitaminas C | 28.0mg | 31% | |
| Vitaminas D | 14.0mcg | 70% | |
| Vitaminas E | 3.2mg | 21% | |
| Vitaminas K | 32.0mcg | 27% | |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Kalcis | 46.0mg | 5% | |
| Varis | 140.0mcg | 16% | |
| Geležis | 1.6mg | 9% | |
| Magnis | 52.0mg | 12% | |
| Fosforas | 360.0mg | 51% | |
| Kalis | 860.0mg | 18% | |
| Selenas | 52.0mcg | 95% | |
| Natris | 420.0mg | 18% | |
| Cinkas | 0.9mg | 8% | |
Lašiša su pomidorų ir kukurūzų salsa
Paprastas keptuvėje apkepintos lašišos patiekalas, pagardintas šviežia pomidorų, kukurūzų ir paprikų salsa. Tai lengvas, spalvingas pagrindinis patiekalas, pasižymintis subalansuotu sodriu ir šiek tiek saldžiu skoniu.
Ingredientai
Lašiša 150 g
Pomidoras 35 g
Kukurūzai 25 g
Raudonoji saldžioji paprika 15 g
Raudonasis svogūnas 10 g
Petražolės 5 g
Alyvuogių aliejus 12 g
Česnakas 3 g
Druska 2 g
Juodieji pipirai 1 g
Paprika 2 g
Bendras svoris: 260 g
Instrukcijos
1. Smulkiai supjaustykite pomidorą, kukurūzus, raudonąją saldžiąją papriką, raudonąjį svogūną, petražoles ir česnaką.
2. Sumaišykite supjaustytas daržoves su 5 g alyvuogių aliejaus, druska, juodaisiais pipirais ir paprika, kad pagamintumėte salsą.
3. Likusia druska, juodaisiais pipirais ir paprika pagardinkite lašišą.
4. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite likusį alyvuogių aliejų ir kepkite lašišą, kol apskrus ir visiškai iškeps, maždaug po 3–4 minutes iš kiekvienos pusės, priklausomai nuo storio.
5. Užpilkite salsą ant lašišos ir iškart patiekite.
Paruošimo laikas
10 minučių
Gaminimo laikas
8 minutės
Naudingi patarimai
Naudokite prinokusį pomidorą, kad skonis būtų geresnis. Neperkepkite lašišos, kad ji išliktų sultinga ir minkšta.KetoBe glitimoBe pieno produktųPaleoViduržemio jūrosSubalansuota