mocarellas siers
Mocarellas siers satur 280 kalorijas uz 100 g un ir bagāts ar kalciju. To bieži izmanto picā, salātos un makaronu ēdienos.
Par
Mocarellas siers ir mīksts, maigas garšas un viegli pikants siers ar gludu, elastīgu tekstūru. To bieži izmanto uz picas, Kaprēzes salātos, ceptos makaronu ēdienos un sviestmaizēs.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
280 kcal
14% DV
Kopējais tauku daudzums
17.1g
26% DV
D vitamīns10.9g
K vitamīns4.8g
Tiamīns (B1)0.5g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
2.2g
1% DV
B12 vitamīns1.0g
Olbaltumvielas
27.5g
55% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas27.5g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 15.4mg | 3% | |
| A vitamīns | 179.0mcg | 20% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12 vitamīns | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niacīns (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.7mg | 14% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 5% | |
| Folskābe (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| D vitamīns | 0.5mcg | 3% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 2.3mcg | 2% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 505.0mg | 51% | |
| Dzelzs | 0.2mg | 1% | |
| Magnijs | 20.0mg | 5% | |
| Fosfors | 354.0mg | 51% | |
| Kālijs | 76.0mg | 2% | |
| Selēns | 17.0mcg | 31% | |
| Nātrijs | 373.0mg | 16% | |
| Cinks | 2.9mg | 26% |
Receptes ar mocarellas siers (29)
siera picas šķēle ar tomātu mērci un garšaugiem
360 kcal
Siera grauzdiņi ar sēnēm un tomātiem
402 kcal
Cepta zivs fileja ar vārītiem kartupeļiem, gurķu-tomātu salātiem, krējumu un citronu
500 kcal
Siera picas šķēle
445 kcal
Siera picas šķēle ar Cēzara salātiem
1015 kcal
Salocīta plakanmaizes pica ar peperoni un mocarellu
500 kcal
Pica ar ziedkāpostiem un bekonu
1320 kcal
Personīgā peperoni pica
650 kcal
Neapoles stila pepperoni pica
1035 kcal
Dönera gaļas pica ar mocarellu, tomātu, sīpolu un zaļo papriku
1580 kcal
Krēmīga penne pasta ar liellopu gaļu un kausētu sieru
760 kcal
Siera pica ar sēnēm un zaļajām olīvām
1935 kcal
Siera ravioli ar krēmīgu Alfredo stila mērci
620 kcal
Spageti ar gaļas mērci, pesto un kausētu sieru
620 kcal
siera picas šķēles
890 kcal
Döner kebaba pica ar tomātu, zaļo papriku un mocarellu
1610 kcal
Cepta pasta ar tomātiem, mocarellu un parmezānu
430 kcal
Margaritas pica ar baziliku
1310 kcal
Penne pasta ar vistu un mocarellas sieru
610 kcal
Spageti ar gaļas mērci un kausētu sieru
655 kcal
Havajiešu pica
950 kcal
Neapoliešu stila pica ar sēnēm un ķiršu tomātiem
1450 kcal
Neapoles stila pica ar sēnēm, ķiršu tomātiem un mocarellu
1540 kcal
Pica Margherita ar sezonālām piedevām
850 kcal
Pica ar vistu un tomātiem un mocarellu
1035 kcal
Plānās picas ar vistu, sarkano papriku un mocarellu
1035 kcal
Margeritas stila siera picas šķēle
350 kcal
Klasiska necepta siera pica ar tomātu mērci un mocarellu
1445 kcal
Margaritas pica
910 kcal