sezama sēklas
Sezama sēklās ir 573 kalorijas uz 100 g, un tās ir labs kalcija avots ar bagātīgu, riekstainu garšu tahini un piedevām.
Par
Sezama sēklas ir mazas sēklas ar riekstainu garšu un maigu kraukšķīgumu, pieejamas baltā, melnā un dzeltenbrūnā krāsā. Tās bieži izmanto cepšanā, tahini gatavošanā, mērcēs, salātos un kā piedevu maizei, kā arī Āzijas un Tuvo Austrumu ēdieniem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
573 kcal
29% DV
Kopējais tauku daudzums
49.7g
76% DV
D vitamīns7.0g
K vitamīns18.8g
Tiamīns (B1)21.8g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
23.4g
8% DV
Folskābe (B9)11.8g
B12 vitamīns0.3g
Biotīns (B7)11.3g
Olbaltumvielas
17.7g
35% DV
Augu olbaltumvielas17.7g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 25.6mg | 5% | |
| Tiamīns (B1) | 0.8mg | 66% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.3mg | 19% | |
| Niacīns (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.1mg | 1% | |
| B6 vitamīns | 0.8mg | 46% | |
| Folskābe (B9) | 97.0mcg | 24% | |
| E vitamīns | 0.3mg | 2% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 975.0mg | 98% | |
| Varš | 4.1mcg | 0% | |
| Dzelzs | 14.6mg | 81% | |
| Magnijs | 351.0mg | 84% | |
| Fosfors | 629.0mg | 90% | |
| Kālijs | 468.0mg | 10% | |
| Selēns | 34.4mcg | 63% | |
| Nātrijs | 11.0mg | 0% | |
| Cinks | 7.8mg | 71% |
Receptes ar sezama sēklas (53)
Terijaki laša salāti ar sezamu, čili un citronu
612 kcal
Krostīni ar kūpinātu lasi, krēmsieru, gurķi, citronu, dīgstiem, ikriem un rukolu
1045 kcal
Dubultais siera burgers ar frī kartupeļiem un kečupu
1275 kcal
Baltā zivs ar ceptiem kartupeļiem, ķirštomātiem un citronu
230 kcal
Panēts vistas sliders ar čedaru, kroketēm, kečupu un siera grauzdiņu
838 kcal
Plakanmaize ar za'atar un olīveļļu
335 kcal
Čīzburgers ar sezama maizīti un frī kartupeļiem
760 kcal
Ātrās ēdināšanas čīzburgeru komplekts ar frī kartupeļiem
1120 kcal
Rīsu bļoda ar saldi aso cepto vistu un sautētiem kartupeļiem
760 kcal
Grauzdiņš ar olu vidū un garšvielām
430 kcal
Čīzburgers ar salātiem un rievotiem frī kartupeļiem
760 kcal
Sagriezta bagete ar sezama sēklu pārklājumu
330 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with edamame, red bell pepper, and seaweed
520 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Grilētas cūkgaļas ribiņas ar sezamu un maurlokiem
1180 kcal
Glazēta grilēta vistas ceturtdaļa ar sezamu un maurlokiem, salātiem un krēmīgu mērci
980 kcal
Egg and mushroom brown rice lunch bowl with seaweed
530 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Glazēta laša bļoda ar edamame, gurķi, lociņiem un sezamu
565 kcal
Sezama glazēta vista ar edamame un gurķi
585 kcal
Divstāvu pēcpusdienas tējas izlase ar konditoreju, kūkām, tartaletēm un sāļām uzkodām
1680 kcal
Mushroom tofu soba lunch bowl with edamame, bok choy, and sesame
540 kcal
Sagriezta cepta vistas krūtiņa ar sarkano mērci, mini burkāniem, sparģeļiem un ziedkāpostu biezeni
355 kcal
Mushroom tempeh soba dinner bowl with broccoli and sesame
560 kcal
Takojaki ar takojaki mērci, majonēzi, sezamu un maurlokiem
360 kcal
Tonkotsu ramen ar čašū, lociņiem, marinētu ingveru un čili eļļu
760 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
Tempeh broccoli soba lunch bowl
590 kcal
Tofu edamame brown rice lunch bowl
495 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame soba dinner bowl with nori, bok choy, and sesame
470 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
Salātu bļoda ar turku zirņu humusu, avokado, kraukšķīgiem dārzeņiem un sēklām
635 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Tofu soba noodle bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Shrimp soba noodle salad with broccoli and sesame
560 kcal
Tofu brown rice stir-fry with broccoli, mushrooms, and sesame
560 kcal
Tofu soba noodle salad with broccoli, carrots, sesame, and soy-ginger dressing
610 kcal
Tofu and edamame rice bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Tofu edamame soba bowl
560 kcal
Tofu and edamame soba bowl with seaweed
560 kcal
Čīzburgers ar bekonu un sīpoliem ar bagātīgiem čedaras kartupeļiem
1620 kcal
Korejiešu BBQ marmora liellops ar bančanu un zaļo lapu salātiem
1035 kcal
Pikantie laša suši rullīši ar sezamu
320 kcal
Čīzburgers ar frī kartupeļiem un vistas nagetiem
980 kcal
Čīzburgers ar vistas nagetiem un frī kartupeļiem
980 kcal
Korejiešu BBQ cūkgaļas bļoda
520 kcal